Elke kombuis het 'n resep nodig vir 'n maklike basiese tamatiesous!
Hierdie resep is vars, pittig en het soveel gebruike! Een blikkie heel tamaties, bietjie ui, knoffel, kruie, geurmiddels en dit is in 'n japtrap gereed! Dit is die perfekte toevoeging tot al jou tamatie-gebaseerde resepte wat tamatiesous benodig.
bedrieg mans of vroue meer
Waarom hierdie vinnige tamatiesous 'n gunsteling is
'n Basiese tamatiesous is so vinnig en maklik om tuis te maak met net 'n bietjie prut
Hierdie veeldoelige sous is so veelsydig! Dit kan die basis wees vir 'n Italiaanse styl pasta sous deur ekstra basiliekruid by te voeg, bygevoeg slordige joesous , en selfs die basis vir 'n vinnige tamatiesop deur bloot melk of room by te voeg!
Hierdie sous vries goed so verdubbel of verdriedubbel die bondel!
Bestanddele & Variasies
TAMATIES 'n Blikkie heel tamaties, 'n ui en 'n paar kruie en speserye maak hierdie sous geurig en geurig!
Geen ingemaakte tamaties nie? Geen probleem! Vervang 'n blikkie tamaties in blokkies of fyngedruk (dit sal die konsekwentheid ietwat verander).
Die suurheid van tamaties kan wissel na gelang van handelsmerk. As jou tamatiesous suur is, voeg 1/2 teelepel suiker of 1/4 koppie gerasperde wortels by
KRUIE Verander die geure deur ander geurmiddels soos gemaalde origanum, 'n takkie roosmaryn of 'n lourierblaar by te voeg.
Hoe om tamatiesous te maak
Hierdie geurige sous sal gereed wees in 1, 2, 3!
- Soteer die ui en knoffel in olyfolie tot albei geurig is.
- Druk die tamaties met jou hande of 'n aartappeldrukker fyn en voeg by die pan saam met die sappe en voeg die basiliekruid by.
- Prut alles saam vir 20 minute op medium hitte. Meng tot verlangde konsekwentheid.
Glad of dik
Hierdie sous het beide geur en stof. Neem die tyd om die sous te laat prut sodat die bestanddele meng.
Sodra dit prut, meng met 'n staafmenger. Jy kan hierdie sous 'n bietjie dik laat of meng tot heeltemal glad as jy verkies.
Hoe om tamatiesous te verdik
Net soos 'n rissieresep, is die beste manier om tamatiesous te verdik om dit te laat prut. Om te verdik, maak seker dat jy die deksel af hou terwyl dit prut sodat die vloeistof kan verdamp (ek plaas 'n spatskerm bo-op om enige gemors op te vang). Dit verdik nie net nie, maar prut maak die sous ook meer geurig!
wat om te doen tydens 'n tiener-oorslaap
Kort tyd? In 'n knippie kan jy tamatiesous verdik met 'n mis deur 'n eetlepel mieliestysel in 2 eetlepels koue water (of tamatiesap) te klits. Gooi stadig in die pruttende sous totdat jy verlangde dikte bereik.
Hoe vries ek tamatiesous?
Tuisgemaakte tamatiesous behou sy geur in die vrieskas vir tot drie maande. Maak seker dit is koel genoeg om te vries en gooi dit eenvoudig in sakke met ritssluiting of liter-grootte. Moenie vergeet om die datum aan die buitekant van die sak te skryf nie!
Maklike pasta souse
- Tuisgemaakte Pasta Sous – van nuuts af gemaak
- Maklike vleissous – 30 minute kooktyd
- Tuisgemaakte Bolognese Sous – wonderlik op enige tipe pasta
- Tuisgemaakte Spaghetti Sous – trooskos
- Tuisgemaakte Geroosterde Tamatiesous – heerlik maklik
Het jy hierdie basiese tamatiesous gemaak? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
5van10stemme ReviewResep Basiese tamatiesous
Voorbereidingstyd10 minute Kooktyd25 minute Totale Tyd30 minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie resep smaak vars, pittig en het soveel gebruike!Bestanddele
- ▢twee eetlepels olyf olie
- ▢een klein ui blokkies gesny
- ▢twee naeltjies knoffel fyngemaak
- ▢28 onse blikkie heel tamaties met sappe
- ▢½ teelepel gedroogde basiliekruid
- ▢een eetlepel vars pietersielie gekap
- ▢sout en peper na smaak
Instruksies
- Meng olyfolie en ui oor matige hitte. Kook totdat uie begin sag word. Voeg knoffel by en kook tot geurig.
- Druk die tamaties liggies met jou hande en voeg by die pan met sap. Roer basiliekruid by.
- Prut 20 minute en voeg water by indien nodig om verlangde konsekwentheid te bereik. Opsioneel: Sodra dit verdik is, gebruik 'n handmenger om die sous tot verlangde konsekwentheid te meng.
- Roer pietersielie by. Proe sous en geur met sout en peper by.
Resepnotas
Prut om te verdik tot verlangde konsekwentheid. Die suurheid van tamaties kan wissel na gelang van handelsmerk. As jou tamatiesous suur is, voeg 1/2 teelepel suiker of 1/4 koppie gerasperde wortels by. Sous kan effens bonkig gelaat word of glad gemeng word met 'n handmenger of 'n blender. As jy 'n blender gebruik, maak seker dat jy nie die deksel styf opsit nie, anders kan die stoom dit laat oopbars. Hierdie sous vries goed.Voedingsinligting
Kalorieë:110,Koolhidrate:elfg,Proteïen:tweeg,Vet:7g,Versadigde vet:eeng,Natrium:286mg,Kalium:413mg,Vesel:tweeg,Suiker:6g,Vitamien A:316EK JOU,Vitamiene C:22mg,Kalsium:73mg,Yster:tweemg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusPasta, Sous KosAmerikaans, Italiaans© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's word kopiereg beskerm. Die deel van hierdie resep word beide aangemoedig en waardeer. Die kopiëring en/of plak van volledige resepte op enige sosiale media is streng verbode. .
