Tuisgemaakte Ranch Dressing smaak baie beter as enigiets wat jy uit 'n bottel sal kry. Dit is so ongelooflik maklik enigiemand kan hierdie resep baasraak! 'n Kombinasie van vars (of gedroogde kruie) en speserye in 'n romerige basis van suurroom en net die regte hoeveelheid tan!
Ideaal om groente te doop, aan te trek a gemengde slaai , of om saam te bedien CrockPot Hoendervlerkies , hierdie eenvoudige dip-en-slaaimengsel sal sekerlik 'n verslawende stapelvoedsel word wat jy nie sal wil uitlaat nie!
Wat is Ranch Dressing?
Wie het in elk geval hierdie boerdery-slaaismaak uitgevind? Ranch Dressing is in die 1950's uitgevind deur 'n Nebraska-cowboy genaamd Steve Hensen, wat die resep op sy eie ou-boerdery vervolmaak het. Dit was so gewild dat hy kort voor lank sy plaasgeurmengsel regoor die land gestuur het, en Hidden Valley Ranch Dressing is gebore.
Ranch dressing is 'n ongelooflike kombinasie van pittige kruie met uie of grasuie geure in 'n romerige basis wat gewoonlik suurroom, mayo of gewone jogurt (en soms karringmelk) bestaan. Maak nie saak wat jy as basis gebruik nie, plaasaantrek sal altyd 'n gunsteling wees! Hierdie resep gebruik suurroom en mayo, wat perfek is vir wanneer jy 'n dikker, romerige slaaisous benodig.
Dit het 'n stapelvoedsel in elke Amerikaanse huishouding geword. En wie hou nie daarvan om ranch dressing op alles van pizzakorsies tot buffelvlerke ? Ek weet ek doen!
Hoe om Ranch Dressing te maak
Dit is omtrent die maklikste ding wat jy ooit sal maak, kort tyd, maar lank op geur!
- Meng die kruie en speserye saam. Wenk: As jy droog gebruik, kan jy hierdie droë mengsel vooraf maak en dit gereed hê om te gaan, soos 'n soort Tuisgemaakte Ranch-geurmengsel .
- Voeg die geurmiddels by die suurlemoensap en ander nat bestanddele, en meng deeglik tot heeltemal gemeng.
- Verkoel tot koud en geure gemeng het, ten minste 1 uur!
Hoe lank hou dit?
Tuisgemaakte Ranch Dressing sal in die yskas hou solank jou suiwel goed is. Gaan die datums op jou suurroom en melk na sodat jy weet hoe lank jy die slaaisous kan hou. Dit moet in die yskas gebêre word weens die suurroom, mayo en melkmengsel (en dit vries nie goed nie).
As jy vars knoffel gebruik, hierdie slaaisous moet onmiddellik verkoel word en net vir 2-3 dae bewaar word. As dit langer gestoor word, is daar 'n risiko dat die knoffel, wat 'n lae suurheid het, botulisme kan produseer, 'n ernstige gifstof, en hierdie risiko is nie die moeite werd om te neem nie.
Ranch Dressing Variasies
Jy kan hierdie resep maklik verander om enigiets by te voeg wat jou lus is. Verminder die melk om dit 'n dip te maak. Gebruik jou verbeelding om dit nog meer op te kikker (tensy jy natuurlik 'n Ranch Dressing-puris is!)
- Probeer om spekkrummels by te voeg, want ... spek, my vriende, spek!
- Voeg fyn gerasperde parmesaan of 'n mengsel van verskillende kase by vir Tuisgemaakte Three Cheese Ranch!
- Gebreekte swartpeperkorrels! Of, driekleur peperkorrels.
- Jalapeno-rissies vir 'n perfekte jalapeno-boerdery (ek verkies ingelegde en fyn blokkies gesny).
- 'n Skeut piekelsap vir 'n bietjie pis!
Of jy kan selfs fyngemaakte brandrissies byvoeg as jy lus is vir iets pittig! En ek is mal daaroor om te weet ek kan vinnig en maklik almal se gunsteling ranch dressing saamstel wanneer ek ook al 'n laaste minuut dip of 'n dressing vir enige geleentheid nodig het! Geniet dit saam met jou gesin vanaand!
Nog heerlike aantrekresepte
- Sesamgemmersous – ons is mal daaroor op Asiatiese slaaie!
- Blou Kaas Dressing – perfek vir hoendervlerkies
- Italiaanse Dressing - wonderlik oor alles
- Heuning Mosterdsous – een van my gunstelinge
- Thousand Island Dressing – perfek vir hamburgers
Het jy hierdie Tuisgemaakte Ranch Dressing gemaak? Maak seker dat jy 'n opmerking en 'n gradering hieronder gee!
5van19stemme ReviewResep Tuisgemaakte Ranch Dressing
Voorbereidingstyd10 minute Chill tydtwee ure Totale Tydtwee ure 10 minute Porsies16 eetlepels Skrywer Holly Nilsson Hierdie Ranch Dressing is 'n romerige, pittige slaaisous wat ideaal is vir slaai of vars groentestokkies!Bestanddele
- ▢1 ¼ koppie mayonnaise
- ▢½ koppie suurroom
- ▢een teelepel gedroogde pietersielie of 2 teelepels vars
- ▢een teelepel gedroogde grasuie of 2 teelepels vars
- ▢½ teelepel gedroogde dillekruid of 1 teelepel vars
- ▢½ teelepel knoffelpoeier of 1 naeltjie vars
- ▢¼ teelepel uie poeier
- ▢sout en swartpeper na smaak
- ▢⅓ koppie melk of karringmelk
Instruksies
- Meng al die bestanddele behalwe melk in 'n klein bakkie en meng goed.
- Voeg melk by om verlangde konsekwentheid te bereik.
- Verkoel ten minste 2 uur voor opdiening.
Resepnotas
Vir 'n ligter weergawe kan geen vet Griekse jogurt vir suurroom vervang word nie. Opsionele byvoegings: 2 eetlepels suurlemoensap, gekraakte swartpeper As jy vars knoffel gebruik, hierdie slaaisous moet onmiddellik verkoel word en net vir 2-3 dae bewaar word. As dit langer gestoor word, is daar 'n risiko dat die knoffel, wat 'n lae suurheid het, botulisme kan produseer, 'n ernstige gifstof, en hierdie risiko is nie die moeite werd om te neem nie.Voedingsinligting
Dien:eeneetlepels,Kalorieë:137,Koolhidrate:eeng,Proteïen:eeng,Vet:vyftieng,Versadigde vet:3g,Cholesterol:elfmg,Natrium:119mg,Kalium:30mg,Vesel:eeng,Suiker:eeng,Vitamien A:276EK JOU,Vitamiene C:3mg,Kalsium:18mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusDip, aantrek
