Tuisgemaakte Heuning Mosterdsous is maklik om te maak en so vol geur! Hoekom koop dressing in die winkel as jy hierdie heerlike alternatief binne minute kan opsweep!
Perfek gepaar oor 'n koue, bros gegooi slaai of as 'n dip vir vars gesnyde rou groente of selfs 'n marinade vir vleis soos Varkvleis of Maklike geroosterde hoenderborsie , hierdie heuningmosterdslaaisous is 'n bewaarder!
Heuning Mosterd Bestanddele
Dit begin met MOSTERD (Natuurlik)...
Daar is dosyne verskillende soorte mosterd! Klassieke geel mosterd is wonderlik op 'n worsbroodjie, terwyl 'n Chinese mosterd goed met vark-spare ribs pas. Hierdie heuningmosterd-sousresep vereis 'n korrelrige Dijon-mosterd (gewone dijon is ook wonderlik) wat bros groente komplementeer en selfs as 'n marinade op geregte soos oondgebakte hoenderborsies !
Die hoofbestanddele in hierdie heuningmosterdsous speel almal 'n belangrike rol in die ontwikkeling van die algehele geur en pittige smaak van hierdie slaaisous. (Hierdie heuningmosterdsous is suiwelvry).
- Die heuning sal die sterk geur van die mosterd temper.
- 'n Naeltjie gemaalde knoffel gee dit net die regte hoeveelheid hartige diepte. As jy 'n sagter geur wil hê, vervang vars knoffel met knoffelpoeier.
- 'n spatsel van suurlemoensap sal net die regte hoeveelheid suurheid behou.
-
- Italiaanse Dressing - vinnige en eenvoudige aantrek.
- Buttermilk Ranch Dressing & Dip – wonderlik vir al jou groente.
- Balsamiese Vinaigrette - maklike pittige aantrek
- Suurlemoen Vinaigrette – Heerlik oor boerenkool!
- Caesar Slaaisous - Klassiek en heerlik.
- ▢3 eetlepels korrelrige mosterd
- ▢3 eetlepels suurlemoensap of asyn
- ▢3 eetlepels heuning
- ▢3 eetlepels olyf olie
- ▢¼ koppie mayonnaise
- ▢een klein knoffelhuisie
- ▢sout en peper
- Meng al die bestanddele in 'n klein bak. Klits tot glad.
- Bedien oor slaaie of gebruik vir doop.
- Verkoel tot 10 dae.
Hoe om heuning mosterdsous te maak
Geen spoggerige toerusting of toestelle hier nodig nie! Vir die tuissjef is hierdie heuningmosterdsous vinnig en maklik om te maak en smaak heerlik!
Meng eenvoudig die bestanddele in 'n bak en klits. Geur met sout en peper na smaak. Dit is die beste om hierdie slaaisous vir ten minste 'n uur af te koel voordat dit bedien word om die geure te laat meng
Hoe lank hou heuningmosterdsous? Heuningmosterdslaaisous sal ongeveer 10 dae in die yskas bedek. Ek maak dit in 'n messelkruik met 'n gietbare deksel .
As jy nog 'n bietjie oor het en dit nie sal kan opgebruik nie, is dit 'n wonderlike marinade vir hoender. Gooi dit in 'n vrieskas met vars hoenderborsies (voeg 'n bietjie olyfolie by om dit uit te rek indien nodig) en vries.
Nog maklike slaaisouse
Heuning Mosterdsous
Voorbereidingstyd10 minute Totale Tyd10 minute Porsies6 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie slaaisous is perfek oor slaaie, gebruik as 'n dip of selfs 'n marinade vir jou gunsteling vleis!Bestanddele
Instruksies
Voedingsinligting
Kalorieë:164,Koolhidrate:9g,Vet:14g,Versadigde vet:tweeg,Cholesterol:3mg,Natrium:145mg,Kalium:18mg,Suiker:9g,Vitamiene C:3.1mg,Kalsium:4mg,Yster:0.2mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusAantrek