Broccoli Pasta Slaai is die perfekte gereg vir 'n somerbraai of 'n potjie-ete enige tyd van die jaar!
Sag pasta, bros vars broccoli, rooi ui, bosbessies en rokerige spek word alles saam met 'n ryk romerige slaaisous gegooi om 'n heerlike en vars slaai te skep wat almal liefhet! Soet, pittig en vol geur, hierdie broccoli-pastaslaai sal een van die eerste dinge wees wat weg is van jou potjietafel!
Vir jare maak ek ons gunsteling Broccoli Slaai of 'n pastaslaai (meestal Maklike Griekse Pasta Slaai ) vir byeenkomste en partytjies ... toe ek gedink het hoekom nie die twee kombineer nie!
Broccoli-pastaslaai is 'n perfekte potgereg, want dit kan voor die tyd gemaak word vir 'n vinnige, laaste minuut-ete of selfs as 'n vinnige middagete. Ek is mal oor 'n groot bord pasta saam met my gunsteling tuisgemaakte pasta sous ! In die warmer maande van die somer leun ek egter meer dikwels na 'n verkoelde pastaslaai!
Hierdie Broccoli Pasta Salade maak 'n fantastiese, stewige bygereg saam Maklike geroosterde hoenderborsie of perfek Varkvleis ! Terwyl ek dit gereeld as bykos bedien, is dit beslis stewig genoeg om ook as hoofgereg voor te sit! Pasta, groente en 'n bietjie spek in elke happie maak hierdie maklike pastaslaai 'n gunsteling!
Hoe maak jy 'n koue Pasta slaai?
Om 'n koue pastaslaai te maak kan nie eenvoudiger wees nie:
- Kook die pasta tot al dente.
- Kap die groente en byvoegings.
- Klits die slaaisousbestanddele saam.
- Kombineer en meng! Verkoel tot gereed om te bedien. Baie maklik!!
Watter groente kan jy by 'n pastaslaai voeg?
Dit is duidelik dat hierdie Broccoli-pastaslaai gelaai is met ... jy raai dit, broccoli! Ek sit soms blomkool uit of voeg gesnipperde wortels, fyngekapte courgette of rooi soetrissies by. Eksperimenteer met jou gunsteling groente gebaseer op wat jy byderhand het of wat in jou tuin groei!
Kan jy voor die tyd pastaslaai maak?
Ja! Trouens, dit is eintlik beter as dit voor die tyd gemaak word om die bestanddele te laat saamsmelt! Dit maak dit die perfekte gereg om geluk in 'n pot te bring of om gereed te hê vir 'n vinnige weeksaandmaal.
Hoe lank hou Pasta Slaai in die yskas?
’n Pastaslaai behoort sowat 5 dae in die yskas te hou. Jy sal moet kyk dat groente nie te sop word nie, maar in hierdie geval moet die broccoli perfek hou. Die geure sal eintlik versterk na 'n paar uur of selfs 'n dag, so dit is 'n goeie idee om jou pastaslaai voor die tyd te maak.
5van16stemme ReviewResep Broccoli Pasta Slaai
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd8 minute Totale Tyd23 minute Porsies8 porsies Skrywer Holly Nilsson 'n Eenvoudige pastaslaai met vars broccoli, spek en ui in 'n romerige tuisgemaakte slaaisous!Bestanddele
- ▢4 koppies broccoli in klein stukkies gesny
- ▢8 onse rotini pasta of kort pasta
- ▢⅓ koppie rooi ui blokkies gesny
- ▢½ koppie gedroogde bosbessies
- ▢¼ koppie sonneblomsaad
- ▢8 snye spek gaar en verkrummel
- ▢½ koppie fetakaas opsioneel
Aantrek
- ▢twee teelepels suiker
- ▢3 eetlepels witwynasyn
- ▢¾ koppie mayonnaise
- ▢¼ koppie suurroom
- ▢sout & peper
Instruksies
- Klits slaaisousbestanddele in 'n klein bakkie. Tersyde gestel.
- Kook pasta volgens pakketaanwysings. Dreineer en laat loop onder koue water.
- Voeg oorblywende bestanddele by 'n groter bak.
- Gooi die voorbereide slaaisous oor en meng goed.
- Verkoel vir een uur voor opdiening.
Voedingsinligting
Kalorieë:424,Koolhidrate:33g,Proteïen:9g,Vet:28g,Versadigde vet:6g,Cholesterol:27mg,Natrium:302mg,Kalium:297mg,Vesel:tweeg,Suiker:8g,Vitamien A:350EK JOU,Vitamiene C:41.1mg,Kalsium:42mg,Yster:1.1mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusBykos
