Maklike kaasfondue resep

Die Beste Name Vir Kinders

C hees Fondue is 'n klassieke voorgereg vir enige byeenkoms op enige tyd van die jaar en dit is maklik om te maak!





'n Ryk kombinasie van Switserse en Gruyere-kaas wat tot 'n witwyn gesmelt is, dit is die perfekte gereg om gaste bymekaar te bring!

Kaasfondue in 'n wit bak wat met brood van 'n fondue-pen gedoop word



romantiese manier om 'n meisie te vra vir prom

Beste Kaas vir Fondue

Hierdie maklike fondue-resep gebruik die Switserse kaas en Gruyere kaas as basis, maar vir 'n ander geurprofiel, voeg gerus bloukaas of 'n ander sagte smeltbare kaas by en maak 'n kenmerkende dip alles jou eie! Maak vooruit vir 'n gryp-en-gaan-potjie of partytjie!

Kaaswenk



Sny altyd jou eie kase uit 'n blok. Voorafgerasperde kase het bymiddels wat kan keer dat hulle behoorlik smelt.

Wanneer dit kom by die keuse van jou eie kenmerkende kase, maak net seker dat jy sagte, maklik smeltbare kase met hoë vetinhoud kies vir die beste kaasfondue. Kase wat 'n diep ryk geur het, pas goed saam met wat jou gaste ook al mee doop.

gemiddelde gewig vir 'n 16-jarige seun

Linker beeld is gerasperde kaas en meel in 'n bak en regter beeld is kaasfondue in 'n bak met brood en appels



Hoe om kaasfondue te maak

Hierdie kaasfondue is so maklik soos 1, 2, 3!

  1. Gooi al die gerasperde kaas met die mieliestysel totdat die stukkies eweredig bedek is.
  2. Vryf die binnekant van 'n voorraadpot (of fonduepot as jy een het) in met die geskilde knoffelhuisie wat in die helfte gesny is.
  3. Prut wyn in die pot en voeg klein handevol van die bedekte kaas geleidelik by die verhitte wyn. Roer elke handvol in 'n figuur 8-patroon tot goed gesmelt. Dit is belangrik om hierdie stap stadig te doen!
  4. Roer die oorblywende bestanddele by en hou aan roer tot deurwarm en die kaas glad en romerig is.

Sit warm voor saam met vars Franse brood en ander dippers en geniet!

Bestanddele vir kaasfondue op 'n houtbord

Variasies

  • Voeg 1-2 teelepels korrelrige mosterd by
  • Ruil die kase uit vir jou gunstelinge (brie is ook ongelooflik)
  • Ruil wyn vir bier (soortgelyk aan a bier kaas dip !)
    • Donkerder bier, stouts en mout sal 'n meer bitter geur gee, terwyl bier en IPA's 'n ligter geur sal gee.

Geen Fondue Pot nie? Geen probleem!

As jy graag jou kaasfondue in 'n fondue pot , dis wonderlik! Ek bedien kaasfondue in 'n dikker keramiekfonduepot om te keer dat dit aanbrand (an elektriese fondue blikkie werk ook uitstekend).

korwe wat soos muskietbyte lyk

Selfs as jy 'n fonduepot gebruik, moet kaasfondue op die stoofplaat gemaak word, so raai wat, geen fonduepot is regtig nodig nie. Gooi dit in 'n bak (verhit die bak met kookwater vir 'n paar minute voor jy die kaas byvoeg om dit langer warm te hou) of selfs 'n mini-krockpot op warm.

Kaas Fondue Dippers

So baie dinge maak goeie dippers vir kaasfondue! Miskien is dit hoekom dit al dekades lank so gewild is!

  • skyfies: tortilla-skyfies, pretzels of pretzel-stokkies
  • Brood: stukkies Franse of suurdeegbrood, sagte broodstokkies, knoffel crostini rondtes
  • Groente: selderystokkies, broccoli-blommetjies, blomkoolblommetjies, courgette-rondtes, soetrissie-repies, heel sampioene, heel (gaar) baba rooi aartappels
  • Vrugte: in blokkies gesnyde appels, pitlose druiwe, gedroogde vrugte, pynappelskywe
  • Vleis: frikkadelle , geroosterde steak, hoender , garnale

Oorskiet

Jy bedoel, AS daar oorskiet is; hier is wat jy kan doen! Hou oorblyfsels styf bedek in die yskas totdat jy gereed is om dit weer te gebruik.

hoe om 'n gemaklike verhouding af te handel

Herverhit: Om kaasfondue weer te verhit, voeg net 'n bietjie melk en 'n skeut sout by om die geur te verfris en sit in die mikrogolfoond of terug in 'n pot.

Vries: Dit is goed om kaasfondue te vries, maar dit sal skei soos dit ontdooi. Maar dit is 'n maklike oplossing! Verhit net stadig en klits ekstra melk en kaas by.

Kaasagtige Voorgeregte

Kaasfondue in 'n wit bak wat met brood van 'n fondue-pen gedoop word 5vanvyftienstemme ReviewResep

Maklike kaasfondue resep

Voorbereidingstydvyftien minute Kooktydvyftien minute Totale Tyd30 minute Porsies12 porsies Skrywer Holly Nilsson 'n Klassieke voorgereg vir enige byeenkoms op enige tyd van die jaar!

Bestanddele

  • 8 onse Switserse kaas of Emmental, gesnipper
  • 4 onse Gruyere kaas versnipper
  • een naeltjie knoffel
  • een koppie droë witwyn
  • een eetlepel mieliestysel
  • een eetlepel kirsch opsioneel maar heerlik, of sjerrie
  • teelepel neutmuskaat
  • knyp van peper
  • een brood franse brood om te doop

Instruksies

  • Sny die knoffelhuisie in die helfte en vryf die binnekant van jou kastrol met die knoffel. Gooi die naeltjie weg (of stoor vir ander gebruik).
  • Bring wyn tot lae prut.
  • Gooi alle gerasperde kase met mieliestysel. Tersyde gestel.
  • Verlaag hitte tot medium laag en voeg kaas 'n klein handvol op 'n slag oor lae hitte by tot gesmelt. Roer 'n figuur 8-patroon in tot glad voor jy meer byvoeg. Moenie hierdie proses probeer haas nie, anders smelt jou kaas nie behoorlik nie.
  • Roer res van bestanddele (behalwe brood) by en verhit deur.
  • Sit warm voor saam met brood vir doop.

Resepnotas

Ruil die helfte van die kase uit vir cheddar om 'n sagter geur te skep. Brie is nog 'n goeie romerige toevoeging tot fondue.

Voedingsinligting

Kalorieë:140,Koolhidrate:3g,Proteïen:8g,Vet:8g,Versadigde vet:5g,Cholesterol:28mg,Natrium:71mg,Kalium:44mg,Vesel:eeng,Suiker:eeng,Vitamien A:256EK JOU,Vitamiene C:eenmg,Kalsium:253mg,Yster:eenmg

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

KursusVoorgereg, Dip

Kaloria Sakrekenaar