Funfetti koekies : Hierdie saggebakte, taai, bakkerystyl Funfetti Sugar Koekies is die ultieme suikerkoekie. Hulle is supersag, gelaai met tonne besprenkels, smaak soet en botteragtig, maar is glad nie vetterig nie, en is baie maklik om te maak.
Ek was nog altyd ’n groot aanhanger van koekies, veel meer as koeke en pasteie. Of dit is geen koekies bak nie , of koekmengsel koekies , of iets tussenin, teken my in!
Ek het onlangs 'n groot bondel tuisgemaakte gemaak pekanneut sandies , en dit het die wêreld van heerlike tuisgemaakte koekies oopgemaak. Nie meer Keebler Pecan Sandies vir my nie, ek sal my eie maak. Ek was lui oor koekies, óf om dit by die winkel of 'n plaaslike bakkery te koop. En dieselfde is waar van hierdie suiker-funfetti-koekies.
Sien, daar is 'n bakkery naby wat hierdie groot sagte bondel funfetti-suikerkoekies maak, en hulle is besaai met stukkies witsjokolade en tonne sprinkels. Wel, ek het myself heeltemal te gereeld in hul deurry gevind en $3-$4 per koekie betaal, toe ek besluit het dis tyd om my eie te maak.
Hoe maak jy verjaarsdagkoekkoekies? Kyk nie verder nie! Om tuisgemaakte sprinkelkoekies te maak is eenvoudig, en vereis bestanddele wat jy waarskynlik reeds het. Hierdie maklike funfetti-koekiesresep is geen uitsondering nie. Funfetti-koekmengselkoekies is goed, maar hierdie tuisgemaakte funfetti-koekies van nuuts af smaak selfs beter. En hierdie softbatch funfetti-suikerkoekies is skoolvriendelike koekies! Geen moere om van te praat nie.
Hierdie suikerkoekies met besprenkels is to-die-for. Hulle is so sag en taai, maar met daardie perfek kraakvars buitekant so elke happie is soet en geurig, en gee jou tekstuur en krakerigheid. Basies wanneer jy hierdie funfetti-koekieresep met 'n glas melk koppel, is jy gereed.
Die eerste sukses wat ek ooit gehad het om te bak, was hiermee maklike piesangbrood . En ek het vinnig geleer dat bak elke keer sal uitkom as jy 'n paar eenvoudige reëls volg. Dinge soos hoe om meel te meet, of watter bestanddele kamertemperatuur moet wees, of om altyd jou oond vooraf te verhit, sal 'n groot verskil maak in die sukses van 'n gebakte resep. Dit is hoekom ek 'n paar van die wenke wil deel wat 'n sukses sal verseker vir hierdie tuisgemaakte funfetti-suikerkoekies.
Wenke vir Funfetti-koekies:
Hierdie funfetti-koekkoekies is maklik om te maak, maar daar is 'n paar dinge wat jy regtig in gedagte moet hou:
- Meet jou meel af deur dit uit die houer en in die maatbeker te skep. Dit sal verseker dat dit nie te dig is nie.
- Verroom jou botter tot dit donsig en bleek van kleur is. Dit is so belangrik om die regte tekstuur te kry en hierdie funfetti-koekies lekker te maak, so moet dit nie oorslaan nie!
- Maak seker dat jou eier kamertemp is. Kamertemperatuur is 'n groot probleem wanneer jy bak. As jy dus vergeet om jou eier vroeg genoeg uit te trek sodat dit kamertemperatuur kan bereik, gooi dit net vir 5-10 minute in 'n glas warm water.
- Verkoel jou deeg. Dit is absoluut verpligtend. As jy dit nie doen nie, in plaas van 'n kussingsagte, heerlike koekie, sal jou koekies versprei, en dun en bros wees, en 'n heeltemal ander tekstuur.
- Hierdie smaaklike funfetti-koekies sal tot 'n week goed in 'n lugdigte houer bêre.
Meer wonderlike koekies!
- Cranberry Wit Sjokolade Chip Poeding Koekies
- Sjokoladeskyfie Pampoenkoekies
- Perfekte sjokoladekoekies - Super gewilde resep!
- Sjokolade Crinkle Koekies - maklik en mooi
- Watergate Koekies – Outjie maar goed
5van3stemme ReviewResep Funfetti koekies
Voorbereidingstydtwintig minute Kooktyd13 minute Koeltydeen uur Totale Tydeen uur 33 minute Porsies16 koekies SkrywerRachael Sagte en taai suikerkoekies ruim besaai met witsjokoladeskyfies en lekkergoedbesprenkels. So 'n lekker koekie bederf.Bestanddele
- ▢½ koppie botter versag tot kamertemperatuur
- ▢¾ koppie suiker
- ▢een groot eier by kamertemperatuur
- ▢een teelepel vanielje-ekstrak
- ▢1½ koppies alledaagse meel
- ▢een teelepel bakpoeier
- ▢½ teelepel koeksoda
- ▢een teelepel kremetart
- ▢½ koppie besprenkels
- ▢⅓ koppie wit sjokolade skyfies
Instruksies
- Verroom die sagte botter vir sowat 1 minuut op medium spoed in 'n groot bak, met 'n roeistokkie of handmenger, tot mooi glad.
- Voeg suiker by en hou aan om te room tot donsig.
- Voeg eier by, hou aan om te meng. Voeg dan vanielje by.
- Skraap kante van die mengbak af, en hou eenkant.
- In 'n aparte bak, klits meel, bakpoeier, koeksoda en kremetart saam.
- Keer terug na die bak met botter-en-suikermengsel, skakel die menger aan op 'n lae spoed en voeg dan die meelmengsel stadig by.
- Sodra dit gekombineer is, skakel menger af en vou strooisels en sjokoladeskyfies met die hand in.
- Skep die deeg in 2 eetlepels-grootte balletjies en plaas 6 op 'n perkament-gevoerde bakplaat. Jy behoort so 15-16 koekies te kry.
- Verkoel die bakplate met die deeg vir minstens 'n uur om te verhoed dat te veel versprei in die oond.
- Wanneer gereed om te bak, voorverhit oond tot 350 ° F. Bak vir 12-13 minute.
- Verkoel op die koekies vir 2-4 minute voordat dit na 'n draadrak beweeg om heeltemal af te koel. Die koekies sal baie sag lyk sodra dit afgekoel is Geniet!
Resepnotas
Eier moet kamertemperatuur wees Botter moet sag word Gebruik gesoute botter Kan koekies vir tot 'n week in 'n lugdigte houer bêreVoedingsinligting
Kalorieë:176,Koolhidrate:25g,Proteïen:eeng,Vet:7g,Versadigde vet:4g,Cholesterol:26mg,Natrium:92mg,Kalium:83mg,Suiker:16g,Vitamien A:190EK JOU,Kalsium:23mg,Yster:0.6mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusKoekies
