Gemarineerde Groente Kabobs is heerlik, en 'n goeie manier om groente voor te berei . Veggie shish kabobs laat enige braai 'n bietjie meer soos 'n viering voel. Veral as dit in 'n sitrussous gemarineer word, gee die groente net die regte hoeveelheid geur en sing!
Verlustig jou aandetegaste deur geroosterde groentekabobs saam te bedien geroosterde hoender of geroosterde varktjops . Probeer om 'n heerlike kant by te voeg Caesar pasta slaai vir 'n ete wat hulle nie gou sal vergeet nie!
Beste groente om te braai
Die meeste groente, afgesien van blaargroentes, kan gespits word en as groentekabobs bedien word. Ons vind hierdie een hou hul vorm die beste en doen goed op die rooster!
- Klits al die bestanddele vir die marinade saam.
- Sny groente in skywe, ongeveer dieselfde grootte by die skywe. Hou sampioene, tamaties en baba-aartappels heel en ongeskil.
- As dit gebruik word, kook aartappels en wortels tot net sag genoeg sodat 'n vurk kan deurdring, en laat afkoel.
- Kombineer al die groente met die marinade en sit eenkant vir ten minste 'n uur, roer om die groente 'n paar keer oor te bedek.
- Terwyl die groente marineer, week houtstokkies in water.
- Wanneer gereed om te rooster, wissel groente op sosatiestokkies af en rooster op medium hitte tot sag en effens verkool.
- Balsamiese geroosterde groente – roosmaryn en knoffel deurtrek!
- Maklik geroosterde eiervrug – net 4 bestanddele
- Geroosterde mielies op die kolf – in doppe of geskil!
- Geroosterde Courgette – binne minder as 10 minute gereed!
- Gebraaide Aartappels in Foelie – perfekte moeitelose bykos
- ▢8 koppies groente insluitend uie, sampioene, soetrissies, zucchini, aartappels*, blomkool*, kersietamaties
- ▢⅓ koppie olyf olie
- ▢¼ koppie vars suurlemoensap
- ▢¼ koppie water
- ▢3 eetlepels Dijon mosterd
- ▢twee eetlepels heuning
- ▢twee naeltjies knoffel fyngemaak
- ▢een teelepel basiliekruid, pietersielie en origanum (elk)
- ▢½ teelepel sout
- ▢½ teelepel varsgemaalde swartpeper
- Indien gebruik hout spiese , week hulle vir ten minste 30 minute in water.
- Was en kap alle groente in happiegrootte stukke.
- Kombineer alle marinade bestanddele in 'n groot Ziplock sak. Voeg groente by en laat marineer vir 4 uur of so lank as oornag, draai af en toe om. (As jy gedruk is vir tyd, kan jy net gooi en laat sit vir 15 minute maar langer is beter).
- Ryg die groente op sosatiestokkies.
- Voorverhit rooster tot medium en rooster sosatiestokkies 10 minute of tot gaar.
hoe om 'n waterman vrou te lok
Hoe om Kabobs te maak
Om kabobs te maak is redelik eenvoudig, pluk net jou groente, marineer dit en ryg aan 'n sosatiestokkie.
Rol daardie moue op en begin met 'n bietjie voorbereiding:
Nou vir die maklike deel:
Die mooiste groentestokkies kombineer 'n verskeidenheid kleure en geure op een stokkie. Die truuk is om alles op 'n enkele toetspen te kry om teen 'n soortgelyke tempo gaar te word. Jy kan hierdie probleem oorkom deur soortgelyke items op dieselfde stok te sit of waaksaam te bly en gereed te wees om die kabobs rond te skuif!
Dit sal help as alles tot kamertemperatuur gebring word of selfs effens verhit word voordat dit uitgesny word.
Hoe lank om spiese te week
As u metaalpenne gebruik, hoef u nie oor hierdie stap bekommerd te wees nie. Hout- of bamboesstokkies moet wel vir 'n minimum van 30 minute geweek word, of selfs oornag om te verhoed dat dit aanbrand en die kabobs vir die vlamme verdwaal.
Meer geroosterde groente-bygeregte
Geroosterde Gemarineerde Groente Kabobs
Voorbereidingstydtwintig minute Kooktyd10 minute Marineertydvyftien minute Totale Tyd30 minute Porsies8 porsies Skrywer Holly Nilsson Gemarineerde Geroosterde Groente Kabobs - Sag geroosterde groente in 'n maklike en geurige marinade.Bestanddele
Marinade
Instruksies
Resepnotas
*LET WEL: As jy groente gebruik wat langer neem om gaar te word, soos aartappels of blomkool, kan jy dit gedeeltelik gaarmaak en dan afkoel voordat jy dit marineer.Voedingsinligting
Kalorieë:133,Koolhidrate:12g,Proteïen:3g,Vet:10g,Versadigde vet:eeng,Natrium:240mg,Kalium:303mg,Vesel:3g,Suiker:6g,Vitamien A:567EK JOU,Vitamiene C:84mg,Kalsium:47mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusBykos