Karamel mielies en Kerstyd gaan saam soos twee ertjies in 'n peul. Alhoewel, hierdie heerlike bederf is wonderlik enige tyd van die jaar; sout, soet en krakerig ... en ook neuterig, as jy so daarvan hou!
Tuisgemaakte karamelmielies herinner my daaraan om 'n kind te wees. Daar sal altyd 'n bondel wees partytjie mengsel , baie spesiale koekies , en beslis eiernak … sonder alkohol vir die kinders, natuurlik, en baie en baie karamelmielies!
hoe om 'n tuin met die hand te bewerk
Hoe om karamelmielies te maak
Jy gaan mal wees oor hoe maklik en lekker dit is om te maak.
- Smelt botter, suikers en sout per resep hieronder in 'n kastrol en kook 5 minute (moenie roer nie).
- Verwyder van hitte, roer vanielje en koeksoda by. Bedek springmielies met hierdie mengsel, en voeg gekapte neute by indien gebruik.
- Bak volgens resepinstruksies hieronder.
Dit is al wat daar is vir perfekte tuisgemaakte karamelmielies!
Let wel: Die karamelmengsel kook om 'n lekkergoedbedekking te skep en is BAIE warm. Wees bewus, veral met kinders rondom.
Vir perfekte karamelmielies
- Medium hitte Gebruik medium hitte om die karamel te verhit. Dit neem 'n bietjie langer, maar verseker dat jou karamel nie skei nie.
- Koeksoda Moenie die koeksoda oorslaan nie, dit reageer met suikermengsel wat klein borrels maak. Dit gee die perfekte tekstuur aan die karamelbedekking.
- Gebruik 'n groot houer Plaas die springmielies in 'n baie groot houer om te roer, jy sal baie spasie nodig hê. Ek gebruik 'n groot pan maar selfs 'n weggooibare braaipan Sal werk.
- Bak Sodra die karamelmielies bedek is, gee bak dit die perfekte konsekwentheid en neem dit van taai en taai tot bros.
hoe om op 'n onderhoudsversoek te antwoord
Hoe om karamelmielies skerp te hou
Daar is niks erger as taai, taai springmielies wat nie kras nie. Om karamelmielies bros te hou:
kan jy wurms van katte kry
- Bak soos aangedui in die resep.
- Verseël dit in 'n lugdigte houer of 'n vrieskas.
- Maak seker dat die springmielies heeltemal afgekoel is voordat dit verseël word. Andersins sal kondensasie binne-in die houer vorm wat jou peuselhappie deurweek maak.
- As jy die ongeluk van taai springmielies ly, versprei dit op 'n bakplaat (of twee) en bak dit weer vir sowat 10 minute by 325°F.
Hoe lank hou dit?
Karamelmielies bederf nie regtig nie, maar dit kan oud word as dit nie behoorlik gestoor word nie. As jy van plan is om dit te hou langer as 'n week , bêre dit in lugdigte plastieksak of kosstoorhouers.
Wat 'n perfekte bederf vir 'n wintersaand by 'n knetterende vuurmaakplek!
Klassieke Kersbederf
- Pekanneut Kersfees Crack
- Maklike 4 bestanddeel rumballetjies
- Tuisgemaakte Peperment Bas
- Maklike sjokolade truffels
- Lekkergoedkoekies
4,78van9stemme ReviewResep Tuisgemaakte Karamel Mielies
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktydeen uur 5 minute Totale Tydeen uur twintig minute Porsies8 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie klassieke Kersbederf kan gemaak word met 'n verskeidenheid mengmiddels vir 'n prettige en feestelike bederf!Bestanddele
- ▢6 kwartiere gekapte springmielies (ongeveer ¾ koppie pitte)
- ▢een koppie botter
- ▢½ koppie ligte mieliesiroop
- ▢twee koppies bruinsuiker
- ▢een teelepel sout
- ▢½ teelepel koeksoda
- ▢een teelepel vanielje
- ▢1½ koppies pekanneute of grondboontjies opsioneel
Instruksies
- Voorverhit oond tot 250°F.
- Smelt botter, bruinsuiker, mieliesiroop en sout in 'n kastrol oor matige hitte. Bring tot kookpunt en laat prut 5 minute sonder om te roer.
- Verwyder van hitte en roer vanielje en koeksoda by.
- Gooi oor gekapte mielies (en opsionele mengsels) en meng goed om te kombineer.
- Smeer mengsel oor twee 9x13 panne en bak 1 uur, roer elke 15 minute.
Voedingsinligting
Kalorieë:532,Koolhidrate:82g,Proteïen:tweeg,Vet:24g,Versadigde vet:vyftieng,Cholesterol:61mg,Natrium:591mg,Kalium:122mg,Vesel:tweeg,Suiker:70g,Vitamien A:709EK JOU,Kalsium:55mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusNagereg
