Patatsop is 'n hartige, romerige en maklike sopresep. Die hele gesin sal van hierdie hartlike en hartroerende herfsgunsteling hou na 'n lang dag van werk, skool en sport.
Romerige sop hou van aartappelsop , pampoen sop , of romerige wortelsop is perfek vir herfs! Veral as dit bedien word met 'n sny van knoffelbrood vir dip.
brief aan my man tydens moeilike tye
Hoe om patatsop te maak
Vir die beste tuisgemaakte weergawe, gebruik die beste bestanddele, gelukkig is hulle almal maklik om te vind en ook bekostigbaar!
- Braai die ui, knoffel en seldery in botter totdat dit sag en ligbruin is.
- Voeg die patats in blokkies, appel, warm speserye en sout en peper na smaak by (per resep hieronder).
- Gooi die hoender- (of groente-) aftreksel by, bedek die pan en laat prut tot die aartappels heeltemal sag is.
- Verwyder gemmer en meng met 'n dompelmenger tot glad.
Geen dompelmenger nie? Geen probleem nie, jy kan warm sop in 'n blender puree. Maak seker dat jy in klein sarsies werk om oorvul en moontlike warm sopspatsels te vermy!
- Gooi ongeveer twee koppies warm sop versigtig in 'n blender en meng totdat dit die konsekwentheid is wat jy verkies.
- Plaas die sop terug in die aftrekselpot of pan en klits die swaar room versigtig by.
hoe om korrodeerde batterye te herstel
Prut en bedien gegarneer met croutons en spek stukkies .
Hoe lank sal dit hou?
Die meeste room-styl sop sal ongeveer 'n week in die yskas hou solank hulle styf bedek is om te verhoed dat hulle reuke of geure van ander items absorbeer.
Maak seker dat jy dit deeglik roer en die geur verfris met 'n skeut sout en peper en dit sal goed soos nuut wees!
Kan jy patatsop vries?
Jy kan seker, en dit is so maklik om te doen!
dag vir dag hond swangerskap kalender
- Nadat dit heeltemal afgekoel is, skep dit in vriessakkies en skryf die datum aan die buitekant.
- Vries die sop plat of, gooi die sop in lugdigte vrieshouers! Moenie vergeet om te etiketteer nie!
As dit plat vries, as dit eers gevries is, kan jy dit regop staan (stel jou boeke in 'n boekrak voor) om spasie in die vrieskas te bespaar.
Perfekte sop vir kouer weer
- Gebakte Aartappelsop – binne 30 minute gereed!
- Room van blomkool sop – heerlike vrieskas-ete
- Romerige Wortelsop - maklik, gesond en lekker
- Pampoensop – perfekte herfssop!
- Aartappelprei sop – uiteindelike trooskos!
5van17stemme ReviewResep Patatsop
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd25 minute Totale Tyd40 minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson Soetpatatsop is 'n hartige, romerige en maklike sopresep.Bestanddele
- ▢twee eetlepels botter
- ▢een klein ui blokkies gesny
- ▢twee naeltjies knoffel fyngemaak
- ▢een koppie seldery gekap
- ▢een teelepel kerriepoeier
- ▢1½ pond patat geskil en in blokkies gesny, sowat 4 koppies
- ▢een appel geskil, ontkern en gekap
- ▢een duim Gemmer wortel geskil
- ▢3 koppies hoender bouillon of groentebouillon
- ▢½ koppie dik room
- ▢twee snye spek gaar & gekrummelde, opsionele garnering
- ▢een handvol croutons opsionele garnering
- ▢een eetlepel grasuie fyngekap, opsionele garnering
Instruksies
- Braai ui, knoffel en seldery in botter tot sag.
- Voeg patats, appel, kerriepoeier, gemmer en sout & peper na smaak by.
- Roer hoenderaftreksel by, bedek en prut 20-25 minute of tot aartappels baie sag is.
- Verwyder gemmer en puree sop in 'n blender of met 'n staafmenger.
- Voeg swaar room by en prut 5 minute langer.
- Top met gekrummelde spek, croutons en grasuie.
Resepnotas
- Kerriepoeier kan met 'n kaneelstokkie vervang word. Verwyder kaneelstokkie voor puree.
- Voeg 1/4 teelepel rooipeper by vir 'n bietjie hitte.
- Om hierdie suiwelvry te maak, vervang swaar room met volvet klappermelk.
Voedingsinligting
Kalorieë:395,Koolhidrate:45,93g,Proteïen:6.22g,Vet:21.75g,Versadigde vet:12.04g,Cholesterol:63,07mg,Natrium:896,6mg,Kalium:898,2mg,Vesel:7.06g,Suiker:13.16g,Vitamien A:24914,54EK JOU,Vitamiene C:21.49mg,Kalsium:100,51mg,Yster:1,64mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusSop
