Hierdie maklike Chicken Pad Thai is binne 20 minute gereed!
Die bestanddele in hierdie gereg sluit in rysnoedels, hoender, eiers en boontjiespruite wat in 'n soet pittige sous gegooi word. Ek het 'n paar opsies vir die sous ingesluit (een vinnig en maklik, een van nuuts af van 'n gunsteling sjef van my)!
hoe om 'n rits weer aan te sit
Een van my gunsteling dinge om te bestel vir uithaal is óf garnale óf hoenderpad Thai; Ek is net mal oor al die geure en teksture!
Wat is Pad Thai?
Hoender Pad Thai is 'n gewilde gereg in Thailand (beide 'n straatkos en in restaurante)! Hierdie roerbraai het gaar hoender en eiers wat met rysnoedels en groente gegooi is. Pad Thai kan tofu, garnale, ander vleis bevat (en dikwels gedroogde garnale in die sous).
Rysnoedels is gewoonlik beskikbaar in die etniese afdeling van ons kruidenierswinkel, en hulle is eintlik gemerk as pad thai noedels (jy kan ook kry rysnoedels vir Pad Thai aanlyn ).
Koriander, lemmetjie en grondboontjies word dikwels in Thaise kos gevind saam met vissous wat almal ongelooflike geur gee. As jy nog nooit vissous gehad het nie, voeg dit 'n onmiskenbare geur aan hierdie gereg, sout en sout (en hoewel ek nie 'n groot vis-mens is nie, maar ek is regtig lief vir vissous in baie disse).
Pad Thai sous
Die sous is werklik wat hierdie gereg maak (saam met die toppings).
Ek het gekies om 'n winkel-gekoopte sous vir hierdie resep te gebruik, maar as jy van Pad Thai hou, beveel ek dit sterk aan om dit van nuuts af te maak (en Jet Tila se sous is my gunsteling. Ek gebruik 'n bietjie minder vissous maar sy resep is so goed).
Hoekom voorafgemaakte sous? Die rede waarom ek a voorafgemaakte sous in hierdie resep is dat sommige van die bestanddele nie algemeen in alle kombuise is nie.
Pad Thai-sous sluit albei in tamarindpasta en vissous wat sommige mense nie byderhand hou nie (en dalk nie ander gebruike vir het nie). Deur 'n voorafgemaakte sous te koop, kan jy dit in hierdie gereg gebruik of vir ander roerbraairesepte of selfs om dinge soos eierrolletjies of hoenderrepies .
Van Scratch Sous Dit gesê, as jy van Pad Thai hou en beplan om dit in rotasie te hou, ek BAIE HOOG aanbeveel hierdie tuisgemaakte sous van Chef Jet Tila en die aankoop van die paar bestanddele wat jy dalk nie byderhand het nie.
Voorafgemaakte Pad Thai-sous vs. tuisgemaakte sous
Hoe om Pad Thai te maak
Baie soos my gunsteling Hoender Roerbraai resep, Pad Thai is baie maklik om te maak met net 'n paar eenvoudige stappe!
wanneer die gedagtes en gebede inskop
- Kook die hoender vir 'n paar minute ... en dan die eiers (alles in dieselfde pan).
- Laastens sal jy die noedels en 'n paar groente byvoeg.
- Kook 'n paar minute, voeg jou sous by en voila ... dit is so maklik!
Garneer met 'n sprinkel grondboontjies en vars koriander en vars lemmetjieskyfies. Die grondboontjies voeg die perfekte hoeveelheid sout crunch by terwyl die koljander en lemmetjie regtig varsheid by die gereg voeg!
Meer roerbraai-braaie waarvan jy mal sal wees
- Maklike Peper Hoender Roerbraai - Heerlik!!
- Hoender en Broccoli Roerbraai
- Cashew Hoender Roerbraai
- Roerbraai Groente – Sit voor as bygereg of hoofgereg!
- Maklike Mongoolse beesvleis - Gunsteling resep!
4,45vantwintigstemme ReviewResep Hoender Pad Thai
Voorbereidingstyd5 minute Kooktydvyftien minute Totale Tydtwintig minute Porsies4 porsies SkrywerSara Welch Beter as wegneem en lees in ongeveer 20 minuteBestanddele
- ▢een pond hoenderdye of -borsies sonder vel sonder been sny in 1/2 duim stukke
- ▢een eetlepel groente olie
- ▢een teelepel knoffel fyngemaak
- ▢sout en peper na smaak
- ▢twee eiers
- ▢8 onse rys noedels
- ▢een koppie boontjiespruite
- ▢¼ koppie groen uie sny in 1 duim stukke
- ▢¼ koppie koriander blare
- ▢¼ koppie geroosterde gesoute grondboontjies gekap
- ▢4 lemmetjiewiggies
- ▢23 koppie Pad Thai sous of soos nodig, sien nota vir tuisgemaakte
Instruksies
- Berei rysnoedels volgens pakketaanwysings.
- Verhit intussen die olie in 'n groot pan oor medium hoë hitte. Voeg die hoender by die pan en geur met sout en peper na smaak. Kook vir 5-6 minute, roer af en toe, tot hoender bruin en gaar is. Voeg die knoffel by die pan en kook vir 30 sekondes.
- Skuif die hoendermengsel na die een kant van die pan en voeg die eiers by die leë kant van die pan. Roer die eiers tot roer en gaar, sowat 3 minute.
- Voeg die rysnoedels en sous by die pan, meng om eweredig te bedek en kook 1 minuut. Roer die groen uie by en rus 1 minuut. Voeg boontjiespruite by.
- Garneer met grondboontjies en koljander. Sit voor met lemmetjieskyfies.
Resepnotas
Pad Thai sous Ons gebruik 'n gebottelde sous in hierdie resep om dit as 'n maklike weeksaandmaaltyd te hou. Sommige in die winkel gekoopte souse kan dik wees, as jou sous te dik is, voeg 'n bietjie water by. Om die geur van 'n winkel gekoopte sous op te skerp, voeg 'n bietjie vissous en/of vars lemmetjiesap by. Vir 'n Tuis gemaak Pad Thai-sous, ek is mal oor Jet Tila's tuisgemaakte sous resep hier (maar ek verminder die vissous met die helfte). Jy benodig vissous, tamarindpasta, lemmetjiesap, rysasyn en suiker.- 2 eetlepels vissous
- 2 eetlepels tamarindpasta
- 1 eetlepel lemmetjiesap
- 1 eetlepel rysasyn
- 4 eetlepels suiker
- 1 eetlepel sriracha (opsioneel)
Voedingsinligting
Kalorieë:520,Koolhidrate:68g,Proteïen:33g,Vet:13g,Versadigde vet:4g,Cholesterol:154mg,Natrium:859mg,Kalium:715mg,Vesel:4g,Suiker:10g,Vitamien A:355EK JOU,Vitamiene C:31.2mg,Kalsium:78mg,Yster:23mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusHoofgereg KosAsiatiese© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's word kopiereg beskerm. Die deel van hierdie resep word beide aangemoedig en waardeer. Die kopiëring en/of plak van volledige resepte op enige sosiale media is streng verbode. .Meer resepte waarvan jy mal sal wees
dating apps vir 17-jariges
