As Patty Smelt op die spyskaart is, gaan dit amper altyd op my bord verskyn! 'n Sagte sappige beesvleiskoekie, gekaramelliseerde uie, kaas en slaaisous alles tussen snye pangeroosterde rogbrood in.
Hierdie eetkamer klassieke is maklik om tuis te skep met 'n paar eenvoudige bestanddele; beesvleis, uie en kaas!
'n Maklike klassieke
Almal hou van 'n morsige, sappige burger! Die beste patty melt is gevul met al die goeie goed, maar afhangende van watter streek jy in is, kan 'n patty melt resep gemaak word met verskillende soorte kaas en op verskillende soorte brood en 'n wonderlike patty smelt sous (duisend eiland slaaisous) !
watter taal praat hulle in Quebec
So, wat is 'n Patty Melt? Dit is amper soos 'n smashup van 'n perfekte geroosterde kaastoebroodjie saam met 'n sappige burger. Trouens, die verskil tussen 'n patty melt & burger is eintlik net die rooster van die brood. Hulle is iewers in die 1940's uitgevind en byna elke restaurant het hul eie kinkel daaraan.
Wat is op 'n Patty Melt?
Aangesien 'n patty-smeltresep redelik eenvoudig is en nie baie bestanddele bevat nie, is die gebruik van bestanddele van goeie gehalte die sleutel!
- Karameliseer uie.
- Kook burger patties.
- Voeg kaas by die brood en kook in botter in 'n pan.
- Die beste Aartappelslaai resep (maklik) - Klassieke resep
- Gebakte Franse Fries (Oond Fries) – Maklik en bros
- Maklike Pasta Slaai – Gaan vooruit
- Broccoli Slaai - Menigte gunsteling
- Die beste Koolslaai-resep - Eenvoudig en vars!
- ▢twee klein uie in skywe gesny
- ▢4 eetlepels botter verdeel
- ▢8 snye suurdeeg (of rogbrood)
- ▢16 snye Switserse kaas of cheddar
- ▢¼ koppie duisend eiland dressing opsioneel
- ▢korrelrige mosterd (opsioneel)
- ▢een pond maer maalvleis
- ▢een teelepel Worcestersous
- ▢sout en peper na smaak
- Kombineer gesnyde uie en 2 eetlepels botter in 'n groot braaipan. Kook oor lae hitte tot uie goudbruin is, sowat 20-25 minute Berei intussen oorblywende bestanddele voor.
- Meng beesvleis, Worcestersous, sout en peper. Verdeel in 4 patties wat soortgelyk is aan die brood.
- Voeg 1 eetlepel botter by 'n pan oor medium-hoë hitte. Kook die patties vir 3-4 minute aan elke kant of tot verlangde gaarheid.
- Smeer liggies aan albei kante van die broodsnye. Plaas die brood met botterkant na onder op 'n rooster of in 'n pan.
- Voeg slaaisous en mosterd by. Top met kaas, uie en beesvleis.
- Voeg die tweede sny brood bo-op en rooster aan elke kant tot warm en gesmelt en brood liggies gerooster is.
Opsionele toevoegings: Die lug is die limiet... Soteer sampioene met knoffel , korrelagtige mosterd vir doop, piekels, suurkool. Raak kreatief!
goeie openingslyne vir aanlyn afsprake
Hoe om 'n patty te smelt
'n Patty-smelt is baie maklik om te maak, maar neem 'n bietjie tyd. Gekarameliseerde uie dra soveel by tot die geur van hierdie toebroodjie, dit is die ekstra tyd werd!
Praat van maklik!
hoe om met 'n maagdeman oor gevoelens te praat
Wat om saam met 'n Patty Melt voor te sit
Hierdie sappige burgers pas uitstekend saam met 'n handvol aartappelskyfies en dillepiekels natuurlik!
5van19stemme ReviewResep Tuisgemaakte Patty Smelt Resep
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd35 minute Totale Tydvyftig minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson 'n Sappige beesvleiskoekie, gekaramelliseerde uie, kaas en sous tussen twee snye bottergeroosterde brood.Bestanddele
Bees Patties
Instruksies
Voedingsinligting
Kalorieë:1013,Koolhidrate:42g,Proteïen:57g,Vet:67g,Versadigde vet:35g,Cholesterol:215mg,Natrium:929mg,Kalium:607mg,Vesel:4g,Suiker:7g,Vitamien A:1325EK JOU,Vitamiene C:2.9mg,Kalsium:975mg,Yster:4.8mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusHoofgereg
