Vul jou lus vir Varkbolletjies deur dit tuis te maak!
Hierdie resep is nie net maklik om te maak nie, maar dit gebruik ook eenvoudige bestanddele met hope geur! Meng eenvoudig die vulsel, draai dit toe, panbraai en geniet!
Tuisgemaakte bolletjies is maklik!
Kluitjies kan intimiderend lyk, maar dit is nie moeilik om te maak nie. Ek erken hulle neem 'n bietjie tyd om te maak (soos wonton sop of enige soort gevulde kluitjie regtig), maar deur die stappe hieronder te volg, kan enigiemand dit doen!
Dit is regtig die beste bolletjies sonder 'n groot lys van kieskeurige bestanddele (die meeste is dinge wat jy weet)! Jy hoef nie pakkette te koop met goed wat jy nooit weer sal gebruik nie.
Vars gemmer voeg baie geure by terwyl gemaalde varkvleis net die regte hoeveelheid vog by die mengsel voeg. Pas die vulsel aan met wat jy ook al wil hê!
Bestanddele/Variasies
Hierdie resep gebruik bestanddele waarmee jy vertroud is, soos gemaalde varkvleis, vars gemmer en kool, en dit word in bolletjie-omhulsels toegedraai.
VARK
Gemaalde varkvleis is my gunsteling kluitjievulsel, maar jy kan natuurlik ander maalvleis ook gebruik. Kies een met 'n sagte geur sodat jy nie die ander geure in die vulsel oorweldig nie. Ek het hierdie resep met gemaalde hoender ook suksesvol gemaak.
KOOL
Kool voeg volume en tekstuur by die mengsel. My keuse is napa kool maar as jy nie het nie, kan jy koolslaaimengsel ook gebruik. Meng die kool met sout en laat dit sit, dit sal al die water vrylaat. Druk dan soveel water uit as wat jy kan.
GEURE
Vars gemmer (en knoffel) kos baie min en voeg hope geur by roerbraai , eierrolletjies , en meer! As ek ekstra het, gooi ek dit soms heel in die vrieskas en rasper dit reg van gevries af vir resepte en sop.
KLOOIE-OMKAPPE
Ek persoonlik hou daarvan om die omhulsels te koop, want dit spaar 'n stap, maar jy ook maak omhulsels by die huis . As jy koop, maak seker jy kry omhulsels vir kluitjies, nie wontons nie, want wonton-omhulsels is dunner.
Hoe om varkbolletjies te maak
Varkvulsel
Om die vulsel te maak is so maklik soos 1, 2, 3!
- Gooi kool met sout en hou eenkant.
- Kombineer die res van die vulselbestanddele (per resep hieronder).
- Druk vloeistof uit die kool, kap fyn, en voeg by die vulselmengsel.
Sit wonton-omhulsels uit en plaas 'n skeppie vulsel in die middel van elke omhulsel.
liefdesgedig van 'n afstand
Hoe om bolletjies te vou
Alhoewel dit dalk die moeilike deel lyk, is dit eintlik redelik eenvoudig om te doen!
- Die beste manier om die bolletjies voor te berei, is om een rand oor die vulsel te vou.
- Maak die onderrand klam en krimp dan die rande om die kluitjie te seël.
Maak seker dat jy nie die omhulsel te klam maak nie. Dit sal hom help om sy vorm te behou!
Maak vooruit en vries vir vinnige etes
Maak hierdie bolletjies voor die tyd en vries bolletjies in 'n enkellaag op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is. As dit gevries is, bêre dit in 'n sak met ritssluiting gemerk met die datum daarop.
Kook soos hieronder aangedui en voeg 'n paar ekstra minute by as jy van bevrore kook.
Uithaal by die huis
- Sesam Hoender – sag en heerlik
- Eierdruppel sop – 20 minute ete
- Maklike Mongoolse beesvleis – haal gunsteling uit!
- Kung Pao Garnale - familie gunsteling
- Maklik gebraaide rys - maklik om te maak!
- Generaal Tso se Hoender
- Tuisgemaakte Chow Mein - 30 min ete!
Het jy hierdie tuisgemaakte Varkbolletjies geniet? Maak seker dat jy 'n gradering en kommentaar hieronder gee!
4,95van35stemme ReviewResep Varkbolletjies
Voorbereidingstydtwintig minute Kooktyd9 minute Totale Tyd29 minute Porsies30 kluitjies Skrywer Holly Nilsson Hierdie varkbolletjies het soveel geur en is so maklik om te maak!Bestanddele
- ▢30 kluitjie-omhulsels
- ▢een eetlepel groente olie
- ▢½ koppie water
Vulsel
- ▢3 koppies napa kool fyn gesny
- ▢½ teelepel sout
- ▢8 onse gemaalde varkvleis
- ▢een eetlepel ek is wilgerboom
- ▢twee teelepels geroosterde sesamolie
- ▢twee teelepels ryswyn
- ▢een eetlepel vars gemmer gerasper
- ▢4 groen uie baie fyn gekap
- ▢½ teelepel peper
Instruksies
- Meng kool en 1/2 teelepel sout in 'n klein bak. Hou eenkant vir 10 minute.
- Voeg intussen oorblywende vulselbestanddele by 'n bak en meng goed.
- Haal kool uit die bak en druk soveel vloeistof as moontlik uit. Maak fyn en voeg by varkvleis en meng goed.
- Lê 3 bolletjies-omhulsels uit en plaas 1 eetlepel vulsel in elk. Vryf die rande van die bolletjie liggies met water.
- Vou die kluitjie oor die vulsel. Druk die bolletjies se rande toe sodat dit plooie het. Plaas op 'n perkament gevoerde pan. Herhaal met oorblywende vulsel.
Kluitjies Kook
- Verhit 1 eetlepel groente-olie oor medium hitte in 'n kleefvrye pan.
- Plaas bolletjies met plat kante na onder in die pan. Kook tot ligbruin aan die een kant.
- Voeg 1/2 koppie water by die pan, bedek en verminder hitte tot lae prut. Kook 6-7 minute of tot water verdamp en kluitjies gaar is.
Resepnotas
Om te vries: Ongekookte kluitjies kan op 'n bakpapier gevoerde pan gevries word. Sodra dit gevries is, plaas dit oor na 'n vrieskas vir tot 2 maande. Verhoog bedekte kooktyd tot 8-9 minute en voeg bykomende water by indien nodig.Voedingsinligting
Kalorieë:51,Koolhidrate:5g,Proteïen:tweeg,Vet:tweeg,Versadigde vet:eeng,Cholesterol:6mg,Natrium:121mg,Kalium:52mg,Vesel:eeng,Suiker:eeng,Vitamien A:40EK JOU,Vitamiene C:tweemg,Kalsium:12mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusVoorgereg KosAsiatiese© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's word kopiereg beskerm. Die deel van hierdie resep word beide aangemoedig en waardeer. Die kopiëring en/of plak van volledige resepte op enige sosiale media is streng verbode. .
