Tuisgemaakte Groentegarssop is dik, hartlik en propvol vars groente in 'n geurige sous!
Meng eenvoudig al die bestanddele in die stadige kookplaat en laat die Crock Pot die res doen! Die resultaat is 'n volkome gesonde ete waarvan almal sal hou!
'n Vars en hartlike gunsteling
Dit is die perfekte begroting-vriendelik sop en is wonderlik as jy min tyd het! Stel dit net en vergeet dit ... totdat die huis oor 'n paar uur ongelooflik ruik!
Hierdie sop is so veelsydig ! As jy ekstra groente in die yskas of tuin het, kap dit op en voeg dit by om hierdie sop nog verder te rek.
Jy kan dit hou vegetaries of voeg 'n bietjie proteïen by soos beesvleis of hoender ! Hierdie klassieke Crockpot gunsteling wat gemaak kan word met enige oorskiet groente of vleis.
Slow cooker groentegarssop is propvol gesonde groente en vesel.
Bestanddele en variasies
Watter bestanddele ook al in die spens, yskas of tuin is, kan gebruik word om hierdie lewendige sop ekstra tekstuur, kleur en geur te gee!
GARS Hierdie groentegarssop word gemaak met pêrelgars ! Quinoa, rys, pasta of lensies sal ook heerlik smaak as jy nie gars het nie (gaarmaaktyd kan verskil na gelang van die graan wat bygevoeg word).
inspirerende aanhalings oor die dood van 'n man
GROENTE Hierdie sop is gelaai met vars groente! Wortels, seldery, aartappels, tamaties, mielies en soetrissies word alles by hierdie sop gevoeg, maar enige groente sal uitstekend werk. Courgette, sampioene, groenbone, of selfs blomkool.
BOEIS Beesvleisaftreksel word by hierdie sop gevoeg weens die ryk geur wat dit byvoeg. Gebruik groentebouillon om hiervan 'n vegetariese sop te maak!
SPESERYE Knoffelpoeier, Italiaanse geurmiddels en 'n lourierblaar is al wat nodig is om die geur van hierdie sop te voltooi!
Om 'n bietjie proteïen by te voeg: Gooi bietjie chuck braaivleis, beesvleis of kalkoen, oorskiet gesnipperde hoender of steak in. As jou vleis reeds gaar is, voeg dit in die laaste uur van gaarmaak by. Of hou dit vleisloos deur lensies, garbanzo-bone of swartbone by te voeg om hierdie sop nog verder te rek!
Hoe om groentegarssop te maak
'n Maklike en supergesonde sop sal gereed wees en wag in die Crockpot!
- Kombineer al die bestanddele (per resep hieronder) in 'n crockpot behalwe tamaties.
- Kook tot gars sag is. Voeg tamaties by.
- Gooi lourierblaar weg en bedien.
Geur met sout, peper en 'n sprinkel Parmesaankaas indien verkies. As jy vars kruie byderhand het (pietersielie of basiliekruid) roer dit by net voor opdiening.
Bedien met tuisgemaakte Franse brood en a beetslaai vir 'n volledige ete! Sit voor met 'n bietjie tuisgemaakte kaas broodstokkies en 'n pittige komkommer tamatieslaai !
Wenke vir perfekte garssop
- Soos die meeste sop, word groentegarssop net beter die volgende dag. Bêre in 'n bedekte houer in die yskas vir tot vier dae.
- Om te herverhit en verfris die geure, voeg net 'n paar druppels sout en peper by en verhit op die stoofplaat.
- Om te vries groentegarssop, skep verkoelde sop direk in sakke met ritssluiting en merk dit met die datum. Lê hulle plat in die vrieskas en sodra hulle gevries is, bêre die sakke regop om vrieskasspasie te bespaar. Groentegarssop moet so 8 weke in die vrieskas hou!
Meer Sop-er Resepte
- Maklike hamburgersop – begrotingsvriendelik
- Tuisgemaakte lensiesop – vleislose hoofgereg
- Aartappel en Wors Sop - crockpot weergawe
- Hoender Groentesop – vars en geurig
- Hoender Tortilla Sop – van nuuts af gemaak
- Hoender noedelsop – 'n klassieke gunsteling
- Hoender Tortellini sop – hartlik en vullend
- Sampioengarssop - 'n maklike gunsteling
Het jy hierdie Groentegarssop gemaak? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
4,95van40stemme ReviewResep Groentegarssop
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd3 ure 30 minute Totale Tyd3 ure Vier, vyf minute Porsies8 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie sop gebruik vars bestanddele. Dit is hartlik, vullend en so maklik om te maak!Toerusting
Bestanddele
- ▢een teelepel botter
- ▢een ui
- ▢½ koppie pêrelgars
- ▢14 ½ ons ingemaakte blokkies tamaties met sap
- ▢een groot aartappel in blokkies of patats
- ▢een wortel gekap
- ▢twee ribbes seldery gekap
- ▢een koppie bevrore mielies ontvries
- ▢een groen soetrissie gekap
- ▢een teelepel knoffelpoeier
- ▢een teelepel Italiaanse geurmiddels
- ▢½ teelepel gerookte paprika
- ▢een lourierblaar
- ▢twee eetlepels balsamiese asyn
- ▢een eetlepel Worcestersous
- ▢8 koppies beesvleis sous of groentebouillon
- ▢twee eetlepels vars pietersielie gekap
Instruksies
- Verhit botter in 'n medium pan en braai ui totdat dit effens sag is, 2-3 minute.
- Meng al die bestanddele in 'n 6qt slow cooker.
- Kook op laag 7-8 uur of op hoog 3-4 uur tot gars sag is.
- Gooi lourierblaar weg, geur met sout en peper na smaak, garneer met parmesaankaas en roer die vars pietersielie by.
Resepnotas
Om hierdie vegetariër te hou, gebruik groentebouillon en vervang die Worcestersous met 'n vegetariese alternatief. Vars groente kan vervang word met 2 koppies bevrore groente. Hierdie groentegarssop word gemaak met pêrelgars ! Quinoa, rys, pasta of lensies sal ook heerlik smaak as jy nie gars het nie (gaarmaaktyd kan verskil na gelang van die graan wat bygevoeg word). Om 'n bietjie proteïen by te voeg: Gekookte beesvleis kan by hierdie resep gevoeg word voordat dit gekook word. Ander vleis kan bygevoeg word en indien reeds gaar, voeg dit by in die laaste uur van gaarmaak. Voeg ingemaakte en afgespoelde lensies, garbanzo-bone of swartbone by om hierdie sop selfs pa te rek!Voedingsinligting
Kalorieë:306,Koolhidrate:60g,Proteïen:16g,Vet:tweeg,Versadigde vet:eeng,Natrium:1104mg,Kalium:1650mg,Vesel:12g,Suiker:6g,Vitamien A:2868EK JOU,Vitamiene C:41mg,Kalsium:81mg,Yster:3mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusMiddagete, hoofgereg, sop
