Garnale Kerrie is 'n heerlike restaurantgereg wat jy maklik by die huis kan maak. Sagte sappige garnale word in 'n ryk klapperkerriesous geprut.
Hierdie gereg is die perfekte balans van geure en is heerlik bedien oor rys!
Bestanddele in Kerrie Garnale
Alhoewel hierdie resep maklik is om te maak, het dit 'n hele paar bestanddele (meer as wat ek gewoonlik by 'n resep voeg). In hierdie geval is dit 100% die ekstra tyd werd, die geur is ongelooflik. Ek berei alles voor ek begin, want hierdie kerrieresep kom vinnig bymekaar.
- Soteer die ui in olie tot sag. Voeg soetrissie, knoffel, gemmer en speserye by. Kook tot sag.
- Voeg tamaties, klappermelk en lemmetjiesap by.
- Roer die garnale by en prut 'n paar minute tot garnale gaar is.
- Garnale Roerbraai - vinnige en gesonde ete!
- Garnale en Grits - maklik, kaasagtig en lekker
- Knoffel Garnale Pasta – ligte dog stewige ete!
- Garnale Tacos – maklike Suidwes-gunsteling
- Maklike Garnale Scampi – binne 10 minute gereed!
- ▢1½ pond garnale geskil en ontgin
- ▢sout & peper
- ▢een eetlepel lemmetjie sap
- ▢een eetlepel olyf olie
- ▢½ ui fyn gekap
- ▢een rooi soetrissie in skywe gesny
- ▢1½ teelepels vars gemmer gerasper
- ▢3 naeltjies knoffel gekap
- ▢1½ teelepels kerriepoeier
- ▢⅛ teelepel Rooipeper of na smaak
- ▢½ teelepel gemaalde komyn
- ▢een teelepel kurkuma
- ▢14 onse ingemaakte blokkies tamaties gedreineer
- ▢14 onse klappermelk
- ▢een eetlepel mieliestysel
- ▢lemmetjie en koljander vir garnering
- Braai ui in olyfolie oor matige hitte tot sag, sowat 5 minute.
- Roer soetrissie, knoffel, gemmer en speserye by, kook nog 3-5 minute.
- Voeg tamaties, klappermelk en lemmetjiesap by en verhit tot prut. Verlaag hitte en prut 8-10 minute of tot effens verdik.
- Opsioneel: Om sous te verdik, kombineer 1 eetlepel mieliestysel met 1 eetlepel water. Voeg bietjie op 'n slag by sous om verlangde konsekwentheid te bereik. Kook 1 minuut.
- Roer die garnale by en kook nog 5 minute of totdat garnale gaar is. Proe en met sout voor opdiening.
- Sit voor oor rys met lemmetjie en koljander.
Hoe om kerriegarnale te maak
Baie soos 'n Hoenderkerrie , sodra jy begin het, kom hierdie resep vinnig bymekaar!
Bedien oor rys of pasta noedels vir 'n maklike maar elegante weeksaandmaal!
Wat om saam met Kerrie Garnale voor te sit
Die meeste kerries, soos botter hoender , is redelik aanvullend tot 'n verskeidenheid kante. Groente soos broccoli , geroosterde wortels of gestoomde blomkool (of geryste blomkool ) werk goed.
Sampioene, of 'n verskeidenheid kleurvolle soetrissies of selfs roergebraaide groente is wonderlik saam met hierdie garnale kerrie! Voeg 'n kant van naan of pita by om enige sous op te sop!
Oorskiet
Oorskiet garnale kerrie kan dit vir 'n paar dae in 'n lugdigte houer in die yskas geplaas word.
Wanneer jy gereed is om te herverhit, gebruik eenvoudig die mikrogolfoond of die stoofplaat. Verfris die geure met 'n bietjie vars koriander! Perfek vir middagete by die werk of skool!
Garnale Gunstelinge
4.7van42stemme ReviewResep Klapper Garnale Kerrie
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd25 minute Totale Tyd40 minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson Bedien oor rys, is hierdie romerige kerrie vinnig en maklik om voor te berei!Bestanddele
Instruksies
Voedingsinligting
Kalorieë:446,Koolhidrate:14g,Proteïen:38g,Vet:27g,Versadigde vet:twintigg,Cholesterol:429mg,Natrium:1480mg,Kalium:657mg,Vesel:tweeg,Suiker:4g,Vitamien A:1074EK JOU,Vitamiene C:58mg,Kalsium:306mg,Yster:9mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusHoofgereg KosIndiese© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's word kopiereg beskerm. Die deel van hierdie resep word beide aangemoedig en waardeer. Die kopiëring en/of plak van volledige resepte op enige sosiale media is streng verbode. .
