Cannellini-boontjiesop is 'n stewige sop vol Italiaanse wors, aartappels en natuurlik cannellini-bone.
Perfek vir besige weeksaande, hierdie maklike stoof-top-sop is vinnig en maklik!
Romerig, hartlik en vol geur, hierdie sop is 'n gunsteling.
Hoekom ons van hierdie sop hou
- Nie net is Cannellini-boontjiesop nie ultra-hartlik en propvol vesel en geur, dit is perfek vir oorblywende byvoegings en inmengings.
- Dit is 'n goeie basissopresep vir wat ook al byderhand is in die spens of die yskas! Voeg ekstra groente, gekapte soetrissies of oorskiet by hoenderborsies .
- Die romerige tekstuur kom van die vermenging van sommige van die bone (en nie hope swaar romerige nie ).
- Romerige Cannellini-sop is vinnig ! Het net 10 minute se voorbereidingstyd en 30 minute om op die stoofplaat te kook!
hoe lank het dit geneem om die Eiffeltoring te bou
Bestanddele & Variasies
Gesonde cannellini-bone, Italiaanse wors, hoenderbouillon, en 'n paar groente en kruie is al wat nodig is vir die beste sop ooit!
WORS – Italiaanse wors voeg die perfekte geur by hierdie resep! Geen wors nie? Verwyder beesvleis of oorskiet hoender of kalkoen en voeg 'n paar ekstra speserye by om die geur te balanseer.
BONE – Ingemaakte cannellini-bone is ’n vinnige en maklike toevoeging. Bone gemerk Great Northern Beans of White Nierbone (of eintlik enige wit boontjie) sal in hierdie resep werk!
VEGGIES Ek is mal daaroor om seldery by te voeg vir die perfekte crunch en aartappels vir 'n stewige toevoeging. Hierdie sop sal ook wonderlik wees saam met boerenkool of spinasie vir 'n bietjie kleur en ekstra voeding!
Vir 'n laer-koolhidraat weergawe , skakel die aartappel uit vir blomkool!
BOEIS Hoenderbouillon is die perfekte basis vir hierdie sop, maar dit kan maklik vervang word met groente- of beesvleisaftreksel, afhangende van wat jy byderhand het.
Ingemaakte vs. Droëbone
Hierdie resep gebruik ingemaakte boontjies om dit vinnig te maak!
hoeveel koolhidrate in rooiwyn
As jy gedroogde bone het, gebruik dit gerus. Aangesien droëbone uitsit tydens kook, gebruik die helfte van die hoeveelheid droëbone as ingemaakte bone en maak seker dat week hulle oornag voor dit by die sop gevoeg word.
Kry meer inligting oor verskillende maniere om week bone hier (oornag/vinnig/mikrogolf/warm week).
Hoe om Cannellini-boontjiesop te maak
Hierdie stewige sop is so maklik soos 1, 2, 3 om voor te berei.
- Soteer ui, wors en seldery (per resep hieronder)
- Voeg res van bestanddele (behalwe een blikkie boontjies) by en prut.
- Puree oorblywende bone, voeg by sop en laat prut.
Geur met sout en peper en parmesaankaas. Bedien met 'n sny van Franse brood of a kant slaai vir 'n volledige ete!
wat om op 'n begrafnis te sê
Hoe om te stoor
Oorskiet: Cannellini-boontjiesop smaak nog beter die volgende dag! Bêre dit bedek in die yskas vir tot 4 dae en laat die geure saamsmelt.
Herverhit: Sit sop op die stoof of in die mikrogolfoond. Roer dit goed en verfris die geure deur 'n knippie sout, peper en parmesaankaas by te voeg!
Om te vries: Hierdie sop kan maklik gevries word, maar die boontjies is dalk nie so ferm sodra dit ontdooi is nie. As dit gebeur, voeg 'n vars blikkie boontjies by en verhit weer volgens instruksies hierbo!
Meer boontjiesopresepte
- Italiaanse boontjiesop – begrotingsvriendelik
- Ham-en-boontjiesop {Crock Pot-weergawe} – gelaai met geur
- Minestrone sop - stadige kook weergawe
- Pasta Bone Sop Resep – ’n Italiaanse gunsteling
- Ham Been Sop (Slow Cooker) – ’n outydse gunsteling
Het jy hierdie Cannellini-boontjiesop probeer? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
5van12stemme ReviewResep Romerige Cannellini-sop
Voorbereidingstyd10 minute Kooktyd30 minute Totale Tyd40 minute Porsies6 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie stoof-top-sop is hartlik, romerig en vol geur!Bestanddele
- ▢een ui blokkies gesny
- ▢twee ribbes seldery gekap
- ▢8 onse Italiaanse wors
- ▢een rooibruin aartappel geskil en gekap
- ▢een teelepel Italiaanse geurmiddels
- ▢twee blikkies cannellini bone 15 onse elk, gedreineer en afgespoel, verdeel
- ▢4 koppies hoender bouillon verdeel
- ▢een eetlepel pesto Of meer na smaak
Opsionele Garneer
- ▢een eetlepel parmesaankaas
- ▢vars pietersielie
Instruksies
- Meng ui, wors en seldery in 'n groot kastrol. Kook tot wors geen pienk oor het nie. Dreineer enige vet.
- Voeg aartappel, geurmiddels, een blikkie cannellini-bone en 3 koppies hoenderbouillon by. Bring tot kookpunt, verlaag hitte en prut 10 minute.
- Meng intussen die oorblywende cannellini-bone en 1 koppie hoenderbouillon in 'n blender. Meng tot glad.
- Voeg by sop en prut nog 5 minute.
- Verwyder van hitte, roer pesto by. Geur met sout en peper na smaak.
- Garneer met parmesaankaas en pietersielie indien verkies.
Resepnotas
As u Italiaanse wors vervang, moet u bykomende geurmiddels en sout en peper byvoeg. Oorskiet: Bêre in 'n lugdigte houer in die yskas vir tot 4 dae. Om te vries: Skep in sakke met ritssluiting, merk sak met datum en lê plat om te vries. Hierdie sop hou tot 4 maande in die vrieskas.Voedingsinligting
Dien:1,25koppies,Kalorieë:295,Koolhidrate:32g,Proteïen:16g,Vet:13g,Versadigde vet:5g,Cholesterol:29mg,Natrium:1214mg,Kalium:430mg,Vesel:8g,Suiker:eeng,Vitamien A:110EK JOU,Vitamiene C:16mg,Kalsium:137mg,Yster:4mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusAandete, Voorgereg, Middagete, Sop
