Tuna Eierslaai is die beste van twee wêrelde. Dit is 'n romerige eierslaai toebroodjie gekombineer met 'n klassieke tuna slaai toebroodjie! Hierdie maklike resep verander alledaagse stapelvoedsel in 'n smaaklike, bevredigende maaltyd, perfek vir 'n piekniek of vinnige middagete.
'n Bietjie krakerigheid en 'n mosterdhappie omring met soet smaak lig hierdie eenvoudige slaai uit die gewone. Bedien met vrugte kabobs , koolslaai of pasta slaai vir 'n heerlike piekniek wat almal sal liefhê.
Wat is in Tuna Eierslaai?
Hierdie resep is amper 'n samestelling van twee middagete-gunstelinge: klassieke tuna slaai en a romerige eierslaai . Die beste van twee wêrelde in een hap!
Wat ek liefhet van tunaslaai met eier, is dat ek amper altyd al die bestanddele byderhand het. Hier is jou kans om kreatief te raak; probeer om 'n paar kruie in te sprinkel, soos vars of gedroogde tiemieblare, dillekruid, Oubaai-geurmiddels of swartpeper.
Hoe om te sê of eiers vars is
Om te sien of eiers in die dop vars is, gebruik die dryftoets:
- Plaas eiers in die dop in 'n pot of bak water. Vars eiers sink na onder. Ouer eiers mag in die water staan, maar nie dryf nie. Dit is steeds veilig om te eet. Eiers wat dryf moet weggegooi word.
- Geskilde hardgekookte eiers, hetsy heel of in slaaie, kan net sowat 3-4 dae in die yskas hou.
Het jy geweet? Eiers en baie vars produkte soos melk is steeds veilig en heilsaam ná die teenverkoopdatum wat op die houer gestempel is. Sommige state vereis hierdie seëls, terwyl ander nie, so jy sal dalk nie 'n datum sien nie. Om geld te spaar en vermorsing te vermy, gebruik die verkoop-teen- of vervaldatum op jou pakkette as 'n riglyn.
Die Verenigde State se Departement van Landbou beveel aan dat eiers in die dop vir drie tot vyf weke ná die aankoopdatum kan hou. Hulle moet altyd in die karton gestoor word en nie op die deur nie.
Maklike hardgekookte eiers
Hardgekookte eiers is maklik om te maak en is perfek in hierdie slaai! Jy kan maak hardgekookte eiers in die Kitspot of tradisioneel hardgekookte eiers op die stoof .
Vooruit te maak
Dit is 'n ideale resep om vooraf te maak vir vinnige middagetes en versnaperinge. Berei voor soos aangedui en bêre styf bedek in die yskas en eet binne 3 – 4 dae. Hierdie resep vries nie goed nie.
My gunsteling gebruike vir tuna eierslaai
Hierdie eenvoudige troosgereg is altyd so tegemoetkomend. Gebruik dit as die basis vir 'n tuna-smelt of bedien in een van hierdie prettige variasies:
- Avokado Eierslaai – heerlike kinkel op 'n tradisionele eierslaai!
- Klassieke Hoenderslaai – binne 15 minute gereed!
- Garnale slaai – ligte en maklike voorgereg
- Die Beste Eierslaai – heerlike All-American toebroodjie!
- Hamslaai – gelaai met geur
- Klassieke Tuna Slaai – klassieke romerige toebroodjie!
- ▢3 eiers hardgekook en afgekoel
- ▢6 onse tuna gedreineer
- ▢¾ koppie mayonnaise
- ▢twee teelepels Dijon Mosterd
- ▢twee groen uie dun gesny
- ▢een rib seldery fyn in blokkies gesny
- ▢twee eetlepels soet smaak of gekapte dillepiekel
- ▢sout en peper na smaak
- Sny eiers in die helfte. Verwyder eiergele en kap witte.
- Druk eiergele met mayonnaise, mosterd, relish en sout en peper na smaak.
- Voeg res van bestanddele by en roer goed.
- Bedien op brood of oor blaarslaai.
Nog lekker slaai toebroodjies
4.8vanvyftienstemme ReviewResep Tuna Eierslaai
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd0 minute Totale Tydvyftien minute Porsies4 Skrywer Holly Nilsson 'n Romerige en krakerige kombinasie van twee klassieke!Bestanddele
Instruksies
Voedingsinligting
Kalorieë:381,Koolhidrate:3g,Proteïen:13g,Vet:35g,Versadigde vet:6g,Cholesterol:156mg,Natrium:538mg,Kalium:164mg,Vesel:eeng,Suiker:eeng,Vitamien A:334EK JOU,Vitamiene C:eenmg,Kalsium:37mg,Yster:tweemg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusMiddagete
