Gebakte Hoenderboudjies is altyd 'n goeie keuse vir die begroting-bewuste huishouding. Hierdie heerlike resep lewer die sagste sappige vleis met kraakvars vel vir die perfekte aandete. Aangesien dit so maklik is om te maak, is dit ook wonderlik om te bak en die vleis voor te trek Tuisgemaakte Hoender Spaghetti of Hoenderslaai !
Ek is mal daaroor om hierdie te bedien met 'n kant van gestoomde broccoli en Maklike Oond Geroosterde Aartappels vir 'n gesonde, maklike weeksaandmaal!
hoe om reghoekige tafels vir 'n trou onthaal te reël
Wanneer dit kom by die vind van maniere om geld te spaar sonder om die heerlikheid in te boet, is gebakte hoenderboudkwarte op my kortlys. Maar koste is 'n baie klein deel van die prentjie. Niks vergelyk met been-in, vel op donker vleis pluimvee vir sappige, smaaklike lekkerte nie. Boonop is dit omtrent die vinnigste gereg om voor te berei wat jy jou kan voorstel.
'n Eenvoudige geurmiddel van knoffelpoeier en kruie is al wat jy nodig het (gebruik vars kruie as jy dit byderhand het of gebruik 1/3 van die kruie as jy gedroogde gebruik). Ek is mal oor roosmaryn met pluimvee, en dit is waarvoor hierdie gebakte hoenderpote-resep vereis. Maar jy kan dit ook net so maklik maak, met niks meer as sout en varsgemaalde peper nie (of omskep dit in gebakte bbq hoenderpote met jou gunsteling braaisous).
Hoe om hoenderboudjies te bak
Hoenderpote is 'n donker vleissnit van hoender wat uit beide 'n dy en boudjie bestaan. Soveel as wat ek lief is vir 'n sappige Oondgebakte Hoenderbors , Ek vind dat donker vleis (insluitend hoenderdye ) dra soveel meer geur.
Om die vel aan te hou help om die sappe in te verseël en dit kom bros en heerlik uit! Selfs as jy besluit om nie die vel te eet nie, stel ek voor dat jy hierdie hoenderboudjies met die vel op gaarmaak.
wat om iemand te kry as hul hond sterf
- Sny enige groot stukke vet weg as jy wil (ek pla gewoonlik nie).
- Dep die hoender droog met papierhanddoeke om enige oortollige vog op die vel te verwyder.
- Gooi die hoenderboudjies met olyfolie, knoffelpoeier en kruie.
- Plaas op 'n gerande bakplaat onbedek en bak totdat die sappe helder is en 'n vleistermometer 'n interne temperatuur van 165 ° F registreer.
- Braai 1-2 minute aan die einde indien verkies.
Bedien jou oondgebakte hoenderboudjies met kaas geskulpte aartappels of geroosterde patats , vir 'n stewige en bevredigende aandete. As jy oorskiet het, sal dit vir 3-4 dae in die yskas hou. Of jy kan hulle vir tot vier maande vries.
Hoe lank om hoenderboudjies te bak
Jy moet voedselveilig wees wanneer dit by enige pluimvee of pluimveeproduk kom. Gaarmaaktye sal verskil, afhangende van die oondtemperatuur, of die hoender by kamertemperatuur begin of reguit uit die yskas is.
wat gebeur as 'n kat vrek
Gebakte hoenderboudjies moet gaargemaak word totdat die sappe helder is en die interne temperatuur 165°F bereik het. Voorverhit altyd jou oond voordat jy die pote insit. 'n Hoër temperatuur sal 'n skerper vel produseer.
- Kook been in hoenderpote vir 40-45 minute by 400°F
- Kook been in hoenderpote vir 45-55 minute by 375°F
- Kook been in hoenderpote vir 50-60 minute by 350°F
Die beste manier om gaarheid te verseker, is om a vleis termometer (Ek kook nooit vleis daarsonder nie). Maak seker dat jy nie 'n been tref terwyl jy die temperatuur nagaan nie, anders sal die lesing af wees.
Meer Maklike Hoender Resepte
- Hoender Cordon Bleu - 'n klassieke
- Maklike geroosterde hoenderborsie - ideaal vir somerbraai of slaaie
- Teriyaki Hoender – vinnige weeksaand-ete
- Romerige Hoender Enchiladas - persoonlike gunsteling!
- Crockpot Hoender Tacos – stel dit en vergeet dit
- Air Fryer Hoenderpote – so bros en geurig
- Bierblik Hoender - so maklik om te maak
5van19stemme ReviewResep Brosgebakte Hoenderboudjies
Voorbereidingstyd10 minute Kooktydvyftig minute Totale Tydeen uur Porsies5 porsies Skrywer Holly Nilsson Gebakte hoenderpote is altyd 'n goeie keuse vir die begrotingsbewuste huishouding.Bestanddele
- ▢5 hoenderpote been-in en vel-op
- ▢3 eetlepels olyf olie
- ▢twee teelepels vars gekapte roosmaryn
- ▢twee teelepels vars pietersielie
- ▢½ teelepel knoffelpoeier
- ▢¼ teelepel paprika
- ▢sout en peper na smaak
Instruksies
- Voorverhit oond tot 400°F.
- Gooi hoenderboudjies met olyfolie, kruie, knoffelpoeier en paprika. Geur mildelik met sout en peper.
- Bak 40-45 minute of totdat die sappe helder is en hoender 165°F bereik.
- Braai 1 minuut indien verkies.
Voedingsinligting
Kalorieë:351,Proteïen:een en twintigg,Vet:28g,Versadigde vet:6g,Cholesterol:119mg,Natrium:108mg,Kalium:261mg,Vitamien A:170EK JOU,Vitamiene C:0.2mg,Kalsium:12mg,Yster:0,9mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusHoender, Aandete, Hoofgereg
