Ham en Spinasie Frittata is maklik om saam te stel, vinnig om te bak, en kan aangepas word om jou gunsteling vulsels by te voeg! Ons is mal daaroor om tuisgemaakte frittata vir Sondagbrunch te maak, maar dit is maklik genoeg om ook 'n weeksdagontbyt (of selfs aandete) te wees!
wat om aan 'n hoërskool-gradeplegtigheid te dra
Frittata is 'n baie veelsydige resep en jy kan enige kombinasie van bestanddele byvoeg wat jy wil hê! Hierdie maklike frittata-resep kan selfs in spinasie-frittata-muffins gemaak word vir 'n maak-ontbyt op die pad! Dit word maklik vooruit gemaak en herverhit goed. Voeg net 'n kant by home fries !
Wat is Frittata?
Soos 'n quiche resep , frittatas is eiergebaseerde resepte, maar frittatas is korsloos, wat hulle perfek maak vir mense wat 'n glutenvrye, Paleo- of selfs 'n Keto-dieet volg (as jy die aartappels oorslaan). Beide lae koolhidraat en gesond! Dit is soortgelyk aan 'n omelet, maar kan maklik geskaal word om baie mense te bedien.
Die ander verskil tussen 'n quiche en 'n frittata is die verhouding van eier/suiwel; 'n frittata het net 'n bietjie suiwel.
Hoe om 'n Frittata te kook – Daar is 'n ander manier om 'n frittata te maak, een is om die eiers op die stoofplaat te kook tot amper gestol en dan te braai/bak om die bokant gaar te maak. Ek vind dit egter makliker om net frittata in die oond te bak.
Hoe om Frittata te maak
Hierdie spinasie-frittata-resep is 'n happie, want ... wel, eiers! Eiers is die perfekte basis vir enigiets of dit nou ontbyt, middagete of aandete is. Hier is hoe jy 'n frittata maak:
- Voorverhit die oond.
- Kook jou byvoegings in 'n oondvaste pan (aartappels, ham , spinasie en groen uie).
- Klits eiers, melk, en geurmiddels en gooi die byvoegings oor. Top met kaas.
- Bak tot die eiers gestol is, sowat 10 tot 12 minute. Vir 'n bros bokant, braai vir ongeveer 1 tot 2 minute.
Verkoel vir sowat 5 minute voor opdiening om seker te maak die eiers is gestol en die kaas is perfek gesmelt! Dit is eenvoudig om te maak en smaak heerlik!
Meer resepte waarvan jy mal sal wees
- Maklike Quiche-resep - skilferkors, lig en donsig
- Maak Vooruit Eier Muffins <– lekker onderweg!
- Denver Eierkasserol - kleurvol en pret
- Oornag Wors Ontbyt kasserol - aan familie gunsteling
- Piesang Ontbytkoekies - gesond en maklik!
- Spanakopita – heerlike voorgereg of bytjie!
- Denver Omelet – gelaai met vars groente
Kreatiewe byvoegings
Jy kan die bestanddele vir hierdie maklike frittata meng en pas! Vars of bevrore spinasie kan in hierdie resep gebruik word! Kook jou byvoegings (behalwe kaas natuurlik) en bak in die oond! Wat ook al in die yskas en spens is, kan in 'n frittata gegooi word van aartappels en oorskiet spaghetti tot Geroosterde Botterskorsie , gestoomde broccoli of selfs Geroosterde Courgette !
Ruil die cheddarkaas uit (of voeg 'n bietjie gekrummelde fetakaas of bokkaas by). Hoekom nie 'n spinasie sampioen frittata of 'n spinasie feta frittata probeer nie? Kaas is 'n uitstekende aanvulling tot eiers, hoe jy ook al daarna kyk!
Kan jy Frittata vries?
’n Frittata hou vir ’n paar dae in die yskas en verhit pragtig weer! Dit is perfek om voor te maak vir middagetes, maar dit is ook wonderlik om tussen 'n paar snye brood vir middagete te sit!
As jy dit langer as dit wil hou, jy kan 'n frittata vries . Dit is maklik om eiergebaseerde geregte te vries. Maak seker die frittata is heeltemal afgekoel en porsieer dan soos verlang en plaas in vrieshouers of vriessakkies. Eiergebaseerde geregte is maklik om in die oond of mikrogolf te herverhit.
Hierdie spinasie-frittata-resep stel nie teleur wanneer dit in alle opsigte by eenvoudig kom nie!
4,92van12stemme ReviewResepHam & Spinasie Omelet
Voorbereidingstyd10 minute Kooktyd22 minute Totale Tyd32 minute Porsies6 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie ham-en-spinasie-frittata is maklik om saam te stel, vinnig om te bak, en kan enige plek in 'n oomblik se kennisgewing gaan! Perfek vir 'n Sondagbrunch of 'n weeksdag ontbyt.Bestanddele
- ▢twee eetlepels olyf olie
- ▢½ pond baba aartappels in skywe gesny
- ▢½ koppie ham blokkies gesny
- ▢1½ koppies vars spinasie geskeur (of ½ koppie bevrore spinasie)
- ▢twee groen uie in skywe gesny
- ▢¼ teelepel gekruide sout of na smaak
- ▢½ teelepel droë mosterd
- ▢¼ teelepel swart peper
- ▢8 eiers
- ▢1/4 koppie half en half
- ▢1/2 koppie Cheddarkaas verdeel
Instruksies
- Voorverhit oond tot 400°F.
- Verhit olyfolie oor medium hitte in 'n 10'-pannetjie. Voeg aartappels en 2 eetlepels water by. Geur met sout en peper en roer. Bedek en kook oor sowat 10-15 minute of tot sag.
- Roer ham, spinasie en groen uie by tot warm en spinasie verlep is.
- In 'n medium bak, kombineer eiers, half en half, droë mosterd en geurmiddels. Gooi oor aartappelmengsel. Top met kaas.
- Bak 10-12 minute of tot eiers gestol is. Braai 1-2 minute.
- Haal uit die oond en laat afkoel 5 minute voor sny. Bedien warm.
Voedingsinligting
Kalorieë:191,Koolhidrate:6g,Proteïen:elfg,Vet:13g,Versadigde vet:4g,Cholesterol:182mg,Natrium:356mg,Kalium:292mg,Vesel:eeng,Vitamien A:1110EK JOU,Vitamiene C:7.2mg,Kalsium:125mg,Yster:2.4mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusOntbyt