Lemoen- en Vinkelslaai

Die Beste Name Vir Kinders

Vloer:

Geboortedatum:

Stuur

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf

Hierdie pittige lemoen-en-vinkelslaai is helder en vars met 'n vinnige pittige lemoensous!

Hierdie kombinasie van sitrus-, sout-, neut- en krakerige bestanddele is 'n wonderlike byvoeging of perfek bedek met salm of geroosterde garnale .

'n Vars kant

Geskeer vinkel word dikwels gebruik as 'n garnering, bedien gerooster of selfs aan pizza ! Die geur van vinkel is soortgelyk aan anys of swart drop en dit is beide vars en krakerig.

Vinkel kan gaar of rou geëet word in slaaie of slaaie soos in hierdie resep.

Bestanddele

VENNEEL Vars vinkel moet maar in dun skywe gesny vir hierdie resep.

GROENE Enige groente wat jy wil hê werk goed, ek verkies 'n groentemengsel met sagte blare vir hierdie resep.

SITRUS Gedeelde lemoenskywe voeg vars pikante geur by (pomelo is nog 'n goeie toevoeging). Terwyl dit 'n bietjie tyd neem, sny lemoene sorg vir 'n wonderlike slaai en dit kan dae voor die tyd gedoen word.

AANKLEE Lemoensap, ryswynasyn, heuning, knoffel en olie word gebruik om hierdie sitrusagtige, pittige slaaisous te maak!

Variasies

• Skakel lemoensegmente uit vir ingemaakte mandarynlemoensegmente en voeg die sap by die slaaisous of gebruik klein stukkies vars pomelo en die pomeloskil by die slaaisous.
• Gesnyde swart olywe sorg vir 'n dramatiese en kleurvolle garnering!
• Vars geroosterde en afgekoelde beet maak 'n kleurvolle toevoeging.
• Granny Smith-appels en komkommer of radyse, vinkelslaai kry 'n heel nuwe voorkoms!
• Probeer die sitrusagtige slaaisous as 'n marinade of voeg 'n bietjie sojasous daarby en gebruik dit as 'n Asiatiese-styl roerbraai-marinade!

Hoe om vinkel vir slaai te sny

As jy nog nooit het nie vinkel gesny voorheen is dit maklik.

1. Sny bol uit die groen stingels (wat rou geëet kan word of daarby gevoeg kan word roer vrieskas of sopresepte).
2. Sny bol in die helfte sodat dit plat lê en vertikaal dun skywe ('n mandolien werk goed as jy een het).

Hoe om vinkelslaai te maak

Vinkelslaai lyk fynproewers, maar dis eintlik baie maklik om te maak!

1. Voeg gesnyde vinkel by die seldery en gemengde groente. Gooi.
2. Berei slaaisous (volgens resep hieronder) in 'n fles met 'n styfpassende deksel en skud.
3. Drup oor slaai & garneer met neute & lemoensegmente.

Vars en smaakvolle slaaie

• Die Beste Gegooide Slaai – gelaai met vars groente
• Aarbei Spinasie Slaai – met bokkaas
• Kale Caesar Slaai – met tuisgemaakte slaaisous
• Griekse slaai – so kleurvol
• Klassieke wigslaai – 'n skare gunsteling

Was jou gesin mal oor hierdie Vinkelslaai? Maak seker dat jy 'n opmerking en 'n gradering hieronder gee!

Lemoen- en Vinkelslaai

Bestanddele

• ▢een groot bol vinkel
• ▢een steel seldery
• ▢8 koppies gemengde groente
• ▢een oranje verdeel
• ▢¼ koppie versuikerde pekanneute , of okkerneute, gekap

Aantrek

• ▢½ teelepel lemoenskil
• ▢⅓ koppie groente olie
• ▢¼ koppie lemoensap
• ▢3 eetlepels rys wyn asyn
• ▢een eetlepel heuning
• ▢een naeltjie knoffel
• ▢¼ teelepel peper
• ▢⅛ teelepel sout

Instruksies

• Meng al die slaaisousbestanddele in 'n fles met 'n deksel en skud tot gemeng. Tersyde gestel.
• Sny die skil van die lemoen af ​​en sny in segmente . Sny seldery dun op die diagonaal.
• Sny die boonste stingels van die vinkel af (dit kan gereserveer word vir roerbraai) en verwyder enige verkleurde buitenste blare. As die bol baie groot is, sny dit in die helfte van wortel tot stam.
• Gebruik 'n mandolien (of 'n baie skerp mes) sny die vinkelbol in dun skywe en plaas in 'n bak, voeg seldery en gemengde groente by. Bedruip met slaaisous en gooi goed.
• Garneer die slaai met okkerneute en lemoenstukke.

Voedingsinligting

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

Kaloria Sakrekenaar

Vloer:

Ouderdom:

Groei (In Cm):

Gewig (In Kg):

Die Vlak Van Fisieke Aktiwiteit: Minimum Laag Gemiddeld Hoog Baie Hoog

Bereken

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf