Skerp, krakerig, heldergroen en o-so-lekker, snap-ertjies is propvol geur en super vinnig om te maak!
Suiker-ertjies is perfek van die boeremark, maar dit is ook 'n goeie keuse om die hele jaar by die kruideniersware te koop! Hulle is vars en bros, lekker gaar of rou!
Sugar Snap Peas vs Snow Peas
Ons eet graag suiker-ertjies as 'n peuselhappie direk uit die tuin, maar hulle is wonderlik in roerbraai resepte of selfs slaaie .
Snap-ertjies moet nie met sneeu-ertjies verwar word nie!
Sneeu-ertjiepeule is platter en ertjiepeule is meer afgerond. Snap-ertjies is beslis versapper met groter ertjies binne en hulle is 'n bietjie soeter.
Jy kan die hele peul (en ertjies) van beide variëteite eet en enige van die variëteite kan in die meeste resepte uitruilbaar gebruik word.
Hoe om Snap Peas te kook
Die gewaagde geure van knoffel en gemmer word met sojasous en sesamsaad gemeng om die sous vir hierdie gereg te skep!
- Soteer knoffel en gemmer in olyfolie (volgens resep hieronder).
- Voeg sojasous en sojasous by. Kook tot sag (sowat 5 min).
- Voeg sesamolie by, garneer met sesamsaad en bedien.
Byvoegings: Voeg 'n bietjie gekapte ingemaakte water kastaiings, geroosterde fyngemaakte grondboontjies, of 'n skeut rooipepervlokkies by!
Bedien met…
Hierdie maklike resep het 'n paar gewaagde geure en dit pas goed met eenvoudige geregte soos gebakte hoenderborsies of geroosterde salm . Ons bedien hulle graag met 'n kant van wit of bruinrys ook.
vrae om u maat te ontmoet
Maklike groentekante
- Knoffelbotter Switserse Chard – 10 minute kooktyd
- Sesam Air Fryer Groenbone - so maklik om voor te berei
- Maklik gebakte Courgette – heerlike voorgereg
- Geroosterde Kohlrabi – met knoffel en parm
- Vinnige Broccoli – met kaassous
- Gesoute Groenbone - vars en eenvoudig
- Geroosterde Snap Peas – so maklik om te maak
Was jy mal oor hierdie Sesam Knoffel Snap Peas? Maak seker dat jy 'n opmerking en 'n gradering hieronder gee!
5van6stemme ReviewResep Sesamgemmer Snap Peas
Voorbereidingstyd5 minute Kooktyd6 minute Totale Tydelf minute Porsies4 Skrywer Holly Nilsson Hierdie Sesam Knoffel Snap Peas is die perfekte kant vir enige maaltyd en die beste deel is dit neem net sowat 10 minute om te maak!Bestanddele
- ▢een eetlepel olyf olie
- ▢een naeltjie knoffel
- ▢een teelepel Gemmer vars, gesnipper
- ▢3 koppies snap ertjies
- ▢een eetlepel ek is wilgerboom
- ▢een eetlepel geroosterde sesamsaad
- ▢½ teelepel sesamolie
Instruksies
- Verhit olyfolie in 'n pan oor medium hitte. Voeg knoffel en gemmer by en kook net tot geurig, sowat 1 minuut.
- Voeg sojasous en sojasous by. Kook 4-6 minute, roer af en toe totdat ertjies sag bros is. Verwyder van hitte en gooi met sesamsaad en sesamolie.
Resepnotas
Bêre oorskiet in 'n lugdigte houer in die yskas vir tot 4 dae. Verhit weer in 'n braaipan oor medium hitte tot deurwarm.Voedingsinligting
Kalorieë:82,Koolhidrate:7g,Proteïen:3g,Vet:5g,Versadigde vet:eeng,Natrium:255mg,Kalium:166mg,Vesel:tweeg,Suiker:3g,Vitamien A:799EK JOU,Vitamiene C:44mg,Kalsium:51mg,Yster:tweemg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusBykos
